Ελιόπιτες με πιπεριές Φλωρίνης

08:00 18/11/2012 - Πηγή: CityPress

Υλικά Σφολιάτα 1 πακέτο (2 φύλλα) πράσινες ελιές, γεμιστές με πιπεριά 12 πιπεριές Φλωρίνης κονσέρβας 3 ψημένες, ψιλοκομμένες φρέσκος δυόσμος 1/2 ματσάκι φρέσκος μαϊντανός 1/2 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα πατέ πράσινης ελιάς 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 1/2 φλιτζάνι, έτοιμη ή σπιτική ελαιόλαδο ή φυτική μαργαρίνη για το άλειμμα Εκτέλεση Ξεπαγώνετε τη σφολιάτα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Κόβετε κάθε φύλλο σφολιάτας σε 6