Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

13:40 26/4/2012 - Πηγή: CityPress
Υλικά κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ψωμί μπαγιάτικο: 2 φέτες (μόνο η ψίχα) γάλα: 200ml σκόρδο: 3 σκελίδες, λιωμένες μαϊντανός: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι και λίγο επιπλέον για το τηγάνισμα αυγά: 2 πιπέρι: φρεσκοτριμμένο αλάτι: λίγο Για τη σάλτσα ντομάτα στον τρίφτη: 500 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο καρότα: 2 τριμμένα στον τρίφτη σέλινο: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κεφτεδακια, φλιτζάνι, ντοματα, ψωμι, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, κιμας, πιπερι, σελινο, σκορδο, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
ριζοτο με κοτοπουλο, γυναικεια ρουχα, αδυτο, water for elephants
iNews > Ειδήσεις > CityPress