Οι κουραμπιέδες του Τσελεμεντέ και των ’50s

H συνταγή αποτυπώνει το πνεύμα της (αστικής) ελληνικής κουζίνας της δεκαετίας του ’50 -στο βαθμό που ο θρυλικός σεφ μπορούσε να την επηρεάσει- και είναι από την 11η Έκδοση του θρυλικού οδηγού μαγειρικής το 1957.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Τσελεμεντέ, ’50s,tselemente, ’50s