Τσάι από… καφέ

20:54 14/1/2013 - Πηγή: Παρουσία

Ένα αφέψημα σαν το τσάι παράγεται από τα φύλλα του φυτού του καφέ και λένε πως είναι πιο υγιεινό - τόσο από τον καφέ, όσο και από το τσάι. Το « καφετσάι », που παρασκευάζεται από το βράσιμο των φύλλων του καφέ και όχι από τους κόκκους του, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ουσίες ωφέλιμες για την υγεία, σύμφωνα με ερευνητές από τη Βρετανία. Οι ερευνητές των διάσημων Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Κιού , στα περίχωρα του Λονδίνου, σε συνεργασία με γάλλους συναδέλφους τους ερευνητές από την Κοινή Ερευνητική Μονάδα για τις Γεωργικές Καλλιέργειες του Μονπελιέ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βοτανολογικό περιοδικό «Annals of Botany» , πιστεύουν ότι το τσάι από καφέ αποτελεί ένα άκρως υγιεινό ρόφημα, που είναι σε θέση να ανταγωνιστεί τόσο τον κανονικό καφέ, όσο και το μαύρο ή το πράσινο τσάι

Τσάι από… καφέ