Ελάφι με μανιτάρια

Υλικά (4 μερίδες) 1 κιλό ελάφι 600 γραμμάρια μανιτάρια

Για την μαρινάτα(διάρκεια 12 ώρες): 1 ξυνόμηλο 1 κυδώνι 1/2 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 2 κόκκους μπαχάρι 2 λίτρα μαυροδάφνη Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το κρέας, τα ξυνόμηλα και τα [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα