Ισπανικό, το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο

13:37 30/4/2013 - Πηγή: Matrix24

Το εστιατόριο «El Celler de Can Roca» βραβεύτηκε ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2013. Την τιμητική αυτή διάκριση απένειμε το Βρετανικό περιοδικό «Restaurant Magazine» που κάθε χρόνο βραβεύει τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Σύμφωνα με τους κριτές, το Ισπανικό εστιατόριο προσφέρει μοναδικές γεύσεις και εξαιρετική φιλοξενία! Το «El Celler de Can Roca»βρίσκεται στην Χιρόνα της Ισπανίας και ιδρύθηκε το 1986 από τα αδέλφια Ρόκα. Ο μεγάλος αδελφός Χουάν είναι ο επικεφαλής σεφ ο μεσαίος αδερφός Τζόσεπ είναι ο οινοχόος, και ο νεότερος αδελφός, Τζόρντι είναι υπεύθυνος για τα γλυκά. Το Ισπανικό εστιατόριο βρισκόταν πέρυσι στην 2η θέση. Φέτος όμως κατάφερε να κερδίσει το Δανέζικο «Noma» που τα τελευταία 3 χρόνια ήταν το καλύτερο στον κόσμο.

Πηγή: http://gr.euronews.com/