Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και δαμάσκηνα.

Υλικά

1 κιλό κολοκύθια2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα250 γρ. τυρί ελαφρύ, θρυμματισμένο12 αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένατα φύλλα από 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένατα φύλλα από 1/4 ματσάκι μαϊντανού, ψιλοκομμένααλάτι, [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα