Μελιτζάνες φούρνου με τυριά

Υλικά

4-5 μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 3 -4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 κουταλιές πελτές 1 ματσάκι μαϊντανός 5 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 250 γρ φέτα σε κομματάκια 150 γρ ρεγκάτο [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα