«Ντοματόψαρα» σε θερμοκήπιο-Ιχθυοτροφείο

17:55 1/7/2013 - Πηγή: Matrix24

Σε αυτό το παράξενο θερμοκήπιο, σύμφωνα με την Deutsche Welle (DW), συνυπάρχουν ντοματιές με αφρικανικές κιχλίδες, μικρά ψάρια του γλυκού νερού που είναι περιζήτητα στους λάτρεις των ενυδρείων. Σε αυτό λοιπόν το ενυδρείο όταν οι κιχλίδες είναι πεινασμένες ο υπεύθυνος βιολόγος Χέντρικ Μόνζεες τις ταΐζει, με μία ειδική τροφή, πλούσια σε ιχνοστοιχεία.

Το υβριδικό αυτό θερμοκήπιο-εκτροφείο λειτουργεί υπό την αιγίδα του Ινστιτούτου Λάιμπνιτς για την Υδροοικολογία, το οποίο εκπονεί μελέτες που αφορούν συνδυαστικές

μεθόδους εκτροφής ψαριών με φυτικές καλλιέργειες.

Πιο συγκεκριμένα: οι κιχλίδες ζουν και αναπαράγονται σε δώδεκα μικρές τεχνητές λίμνες ενώ γύρω τους μεγαλώνουν ντοματιές, οι οποίες ποτίζονται με νερό που προέρχεται από τις πρώτες. Η θερμοκρασία του θερμοκηπίου διατηρείται σταθερή στους 27 βαθμούς, κάτι που συμβάλλει τόσο στην ανάπτυξη των φυτών όσο και των ψαριών.

Έτσι ντομάτες και ψάρια αναπτύσσονται παράλληλα, σε ένα περιβάλλον που τους εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες. Με τη βοήθεια προηγμένων μικροσυστημάτων άρδευσης οι λίμνες επικοινωνούν με το υπέδαφος κάτω από τις ντοματιές, κι έτσι αυτές ποτίζονται από το ίδιο νερό. Επίσης οι διάφορες ουσίες που εκκρίνουν τα ψάρια στο νερό παίζουν το ρόλο φυσικού λιπάσματος. Το νερό είναι έτσι εμπλουτισμένο με στοιχεία όπως αμμωνία, τα οποία αποτελούν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη της ντομάτας. Μάλιστα οι ποσότητες ιχνοστοιχείων που διοχετεύονται ημερησίως στις ντοματιές είναι προκαθορισμένες και ελέγχονται μέσω ειδικών φίλτρων.

Με το έξυπνο αυτό σύστημα εξοικονομείται πολύτιμη ενέργεια ενώ παράλληλα εξασφαλίζονται οι καλύτερες δυνατές συνθήκες ανάπτυξης και αναπαραγωγής για τα ψάρια, λένε οι επιστήμονες που συμμετέχουν στο πρόγραμμα. Αντίστοιχα οι ντομάτες που παράγονται πληρούν υψηλές προδιαγραφές βιολογικής καλλιέργειας αλλά και ποιότητας.

(Πηγή DW)