Ποιες είναι οι 10 υπερτροφές που θωρακίζουν την άμυνα του οργανισμού μας

17:53 22/7/2013 - Πηγή: Matrix24

Σήμερα ακούγοντας διαρκώς για διατροφικά σκάνδαλα, για κρέας «βομβαρδισμένο» με αντιβιοτικά και όχι μόνο, για ψάρια μολυσμένα με υδροκυάνιο και ασθένειες που φαίνεται ότι σχετίζονται με τη διατροφής μας είναι λογικό να νιώθουμε απελπισμένοι όσον αφορά στο τι θα φάμε μιας και δεν έχουμε το έλεγχο της παραγωγής του δικού μας φαγητού.

Όμως δεν χρειάζεται πανικός γιατί υπάρχουν οι υπερτροφές ή αγγλιστί superfoods, που τρώγονται ωμές είναι υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς όμως να είναι θερμιδικές βόμβες.

Σύμφωνα με έρευνες οι τροφές αυτές προλαμβάνουν διάφορες ασθένειες, έχουν αντιοξειδωτική

δράση, βοηθούν στην απαραίτητα αποτοξίνωση του οργανισμού, κάποιες θεωρούνται ως κορυφαία αφροδιασιακά, ενώ βελτιώνουν την ευεξία, τη διάθεση και την αντοχή.

Ποιες είναι αυτές;

Ιδού η λίστα και καλή όρεξη:

1. Φρούτα όπως το ρόδι, το αβοκάντο, τα μούρα, το μύρτιλο, το ιπποφαές, το κράνμπερι, το ακάι, τα βατόμουρα, τα σμέουρα, η καρύδα, η μαστίχα και το γκότζι μπέρι.

2. Ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάσιους.

3. Όσπρια όπως τα κόκκινα φασόλια.

4. Παράγωγα καρπών όπως το κακάο και μαύρη σοκολάτα.

5. Λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι.

6. Προϊόντα μέλισσας, όπως ο βασιλικός πολτός, το κερί, το μέλι και η πρόπολη.

7. Ορισμένα βότανα όπως το ginkgo biloba και το τζίντζερ.

8. Μπαχαρικά όπως το σαφράν.

9. Δημητριακά και σπόροι, όπως ο λιναρόσπορος, η ζέα, η κινόα, το chia.

10. Κάποια φύκια όπως η σπιρουλίνα και η χλωρέλλα.