Ψαρονέφρι με μπαλσάμικο και πάστα μανιταριών

Υλικά 2 κομμάτια ψαρονέφρι 350 γρ. κάθε ένα αλάτι χοντροτριμμένα ανάμεικτα πιπέρια λίγο φρέσκο θυμάρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι 4 φέτες προσούτο 2 κ.σ. γεμάτες ψιλοτριμμένη παρμεζάνα 1 φύλλο σφολιάτας λίγο αλεύρι 1 κρόκο αβγού 300 γρ. [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα