Σουφλέ γιαουρτιού με σπανάκι

08:01 27/5/2016 - Πηγή: Matrix24

Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φρέσκο σπανάκι ή 300 γρ.κατεψυγμένο 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. κρέμα γάλακτος ή μία μικρή 125 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 2 αυγά 1 και μισό φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο [...]