Τσιπούρα με σάλτσα άγριων μανιταριών-πράσων

Μία εξαιρετική συνταγή για τσιπούρα με σάλτσα άγριων μανιταριών-πράσων.

Υλικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο5 κ.σ. ανάλατο βούτυρο κρύο (2 κ.σ. κομμένο σε κομμάτια)αλάτι, κατά βούλησηπιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο900 γρ. μείγμα φρέσκων, άγριων μανιταριών (shiitake, chanterelle, oyster, λευκά), [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα