ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΜΑΛΛΟΥ : Έφυγε η μεγάλη Ελληνίδα σεφ

10:00 1/9/2012 - Πηγή: Radar.gr

Η Αναστασία Μάλλου, η γυναίκα που έκανε διάσημη την ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία, έφυγε σε ηλικία 79 ετών νικημένη από τον καρκίνο.

Η Tess Mallos -όπως έγινε ευρέως γνωστή- αφιέρωσε τη ζωή της στη διάδοση της ελληνικής κουζίνας και γνώρισε μεγάλη επιτυχία.

Η Αναστασία Μάλλου, η γυναίκα που έκανε διάσημη την ελληνική κουζίνα στην Αυστραλία, έφυγε σε ηλικία 79 ετών νικημένη από τον καρκίνο.

Η Tess Mallos -όπως έγινε ευρέως γνωστή- αφιέρωσε τη ζωή της στη διάδοση της ελληνικής κουζίνας και γνώρισε μεγάλη επιτυχία.

Το βιβλίο της “The Complete

Middle East Cookbook” (1979) έχει πουλήσει έως σήμερα πάνω από 650.000 αντίτυπα και παραμένει το μεγαλύτερο σε πωλήσεις βιβλίο μαγειρικής στην Αυστραλία, ενώ έχει μεταφραστεί και στα γερμανικά, αλλά και τα αραβικά.

Η Αναστασία Μάλλου έγραψε συνολικά 16 βιβλία μαγειρικής, ενώ δίπλα στη μεγάλη της αγάπη, την ελληνική κουζίνα, πρόσθεσε πριν από περίπου δύο χρόνια μία ακόμη: την εξωτική, μαροκινή κουζίνα.

Να σημειωθεί πως τα βιβλία της έχουν μέχρι σήμερα πουλήσει περισσότερα από 2 εκατομμύρια αντίτυπα παγκοσμίως.

Αναστασία Μάλλου