Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με κρέμα
Υλικά:
8 φύλλα κρούστας
1½ φλιτζ. φέτα τριμμένη
1 φλιτζ. κασέρι τριμμένο
1 φλιτζ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
8 φλιτζ. γάλα
8 κουταλιές κορν φλάουρ
5 αβγά χτυπημένα
4 κουταλιές φυτίνη
φυτίνη λιωμένη για το άλειμμα
Εκτέλεση:
1 Διάλυσε το κορν φλάουρ σε ένα μπολ με 4 φλιτζάνια από το γάλα, βάλε το υπόλοιπο γάλα να βράσει και, πριν φουσκώσει, ρίξε σιγά-σιγά το γάλα με το κορν φλάουρ, ανακατεύοντας συνεχώς.
2 Μόλις πήξει, κατέβασε την κατσαρόλα από τη φωτιά και πρόσθεσε ανακατεύοντας τη
3 Σε ένα ταψί αλειμμένο με φυτίvη στρώσε 4 από τα φύλλα, αφού τα αλείψεις κι αυτά με φυτίvη, αφήνοντας τις άκρες τους να εξέχουν από το ταψί. Ρίξε το μείγμα από την κατσαρόλα και άπλωσέ το ομοιόμορφα.
4 Από πάνω τώρα στρώσε τα υπόλοιπα φύλλα, αφού τα αλείψεις με φυτίvη και τα κόψεις στις διαστάσεις του ταψιού. Γύρισε τα κάτω φύλλα προς το εσωτερικό του ταψιού και πίεσέ τα για να κολλήσουν με τα πάνω φύλλα.
5 Και μετά τι; Μετά χάραξε την πίτα ελαφρά σε κομμάτια και ψήσε για περίπου 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, μέχρι να πάρει χρώμα.
6 Βγάλε την τυρόπιτα από το φούρνο, άφησε να κρυώσει για 5-10 λεπτά και σέρβιρε.
Καλή όρεξη!
The post Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με κρέμα appeared first on Paraskhnio.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τα καλύτερα στοκατζίδικα της Αθήνας
- Μανιοκατάθλιψη: Τα πρώτα σημάδια και η έγκαιρη ...
- Κουντουρά: «Ατυχής και ανεπίτρεπτη…»
- Ξανά με χειροπέδες ο Γαβαλάς
- Νέα σεισμική δόνηση στην Κρήτη: πόσα ρίχτερ, ποιο το επίκεντρο
- Στην Λαμία η μικρή Μαρία. Τι λένε όσοι την είδαν
- Τι λέει η αθίγγανη που κρατούσε την 4χρονη..Ποια είναι η χώρα καταγωγή της και τι απάντησε ο Δήμος Αθηνών για το πλαστό πιστοποιητικό γέννησης.
- Σαν σημερα πριν 30 χρονια στη μνημη 3 συναδελφων...
- ΔΕΙΤΕ: Απίστευτα σπίτια κοντέινερ !!!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Παρασκηνιο
- Τα καλύτερα στοκατζίδικα της Αθήνας
- Ξανά με χειροπέδες ο Γαβαλάς
- Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με κρέμα
- Η Κουντουρά επικρίνει την ευαισθησία του Σαμαρά για την 4χρονη Μαρία
- Ετοιμάζεται ρύθμιση-«φρένο» στη μείωση του εφάπαξ
- Ποια τα κριτήρια ένταξης των δημοτικών αστυνομικών στην ΕΛ.ΑΣ
- «Κυρία με τας Καμελίας vs Τραβιάτα» από 22 Νοεμβρίου στο Διάχρονο
- Κυρίαρχο θέμα στα διεθνή ΜΜΕ η περίπτωση της 4χρονης
- Πέτρος Τατούλης: «Η βία του λαϊκισμού είναι παντού»
- Δεν θα αυξηθεί το εισιτήριο στις αστικές συγκοινωνίες
- Τελευταία Νέα Παρασκηνιο
- Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με κρέμα
- Η Κουντουρά επικρίνει την ευαισθησία του Σαμαρά για την 4χρονη Μαρία
- Οι γυναίκες είναι καλύτεροι… επενδυτές από τους άντρες
- Τα καλύτερα στοκατζίδικα της Αθήνας
- Ξανά με χειροπέδες ο Γαβαλάς
- Κυρίαρχο θέμα στα διεθνή ΜΜΕ η περίπτωση της 4χρονης
- Δεν θα αυξηθεί το εισιτήριο στις αστικές συγκοινωνίες
- «Κυρία με τας Καμελίας vs Τραβιάτα» από 22 Νοεμβρίου στο Διάχρονο
- Διετής αποκλεισμός από την πολιτική για τον Μπερλουσκόνι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Οι σχολικοί φύλακες πάνε στην ΕΡΤ...
- Γύρισε μπούμερναγκ η "μαρτυρία κλειδί" του Έντουαρτ Στέισι : Ποτέ δεν μίλησα για σχέσεις Πάλλη με τη Χ.Α...(Βίντεο)
- Βέροια..Δεν είχε το θεό του το κλεφτρόνι,έκλεψε και έκαψε τα πάντα
- Μπαράζ διαρρήξεων και κλοπών στο Βόλο
- Ν.Γ. Μιχαλολιάκος: Είμαι έτοιμος να πληρώσω με τη ζωή μου την Πίστη στην Ελλάδα και τον Εθνικισμό!
- Βέροια: Διέρρηξε 5 και πυρπόλησε 2 καταστήματα σε μία νύκτα
- Στην Λαμία η μικρή Μαρία. Τι λένε όσοι την είδαν
- Καμαρώνουν για τα γραπτά τους
- Σπίτια έπαθαν ζημιά το 2010 και το κράτος ακόμη δεν έχει κάνει τίποτα
- Παραδόθηκε ο 23χρονος για τη δολοφονία στην Υμηττού