Πρόταση για γάλα «Hμέρας»

12:18 30/1/2014 - Πηγή: Παρασκηνιο

Πρόταση προς τους αρμόδιους υπουργούς, με αφορμή τη συζήτηση που έχει ανοίξει για την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος, κατέθεσε ο Περιφερειάρχης Ηπείρου Αλέξανδρος Καχριμάνης, με σκοπό, όπως είπε σε σημερινές του δηλώσεις, να προστατευτεί η ποιότητα και η τοπική παραγωγή.

Συγκεκριμένα προτείνεται να εξεταστεί η δυνατότητα καθιέρωσης ενός νέου τύπου γάλακτος, της «Ημέρας», του οποίου η διάρκεια ζωής θα είναι μικρή. Με τον τρόπο αυτό στην αγορά θα διακινούνται τρεις κατηγορίες: γάλα ημέρας

(διάρκειας 2-3 ημερών) γάλα φρέσκο (διάρκειας περισσότερων ημερών, βάσει σχετικής νομοθεσίας), και γάλα μακράς διάρκειας.

Ο Περιφερειάρχης τόνισε πως με τον συγκεκριμένο διαχωρισμό εξασφαλίζεται η ποιότητα, η ιδιαιτερότητα και η αξία του ντόπιου φρέσκου γάλακτος, ενώ παράλληλα διαμορφώνεται μια νέα τομή στην αγορά για τους παραγωγούς. Μάλιστα σημείωσε πως ανάλογη ενέργεια έχει ήδη ξεκινήσει από παραγωγούς της Λάρισας, που μέσω αυτόματων πωλητών διαθέτουν «γάλα ημέρας» στην τοπική αγορά.

The post Πρόταση για γάλα «Hμέρας» appeared first on Paraskhnio.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γαλα, επιμηκυνση, συγκεκριμένο, νέα, αξια, αγορα, αφορμη, δυνατοτητα, δηλωσεις, ειπε, ενεργεια, ζωης, καχριμανης, ποιοτητα, συγκεκριμένο, συζητηση, τομη
Τυχαία Θέματα
http:www.youtube.com, gto, logitech, γαλλικο ινστιτουτο
iNews > Blogs > Παρασκηνιο