Σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ

10:33 22/4/2013 - Πηγή: Παρασκηνιο

Υλικά:

10 φετές ψωμί τοστ

1/3 του πακέτου βιτάμ

2 κρέμες γάλακτος

1 φλ. τσαγιού γάλα

3-4 αυγά

Τυρί γκούντα

Τυρί ένταμ

3-4 φέτες γαλοπούλα

Εκτέλεση:

Βουτυρώνουμε το πυρέξ και στρώνουμε τις φέτες του τοστ. Όπου έχει κενά στο πυρέξ τα γεμίζουμε με κομμάτια από τις φέτες. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τα αυγά. Τα ρίχνουμε επάνω στα ψωμάκια και ρίχνουμε κυβάκια από το βούτυρο διάσπαρτα. Το ψήνουμε να ψηθεί στον αέρα στους 170-180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα. Ο χρόνος ψησίματος υπολογίζεται περίπου μισή ώρα.

Καλή σας όρεξη!