Στροφή Ελλήνων στο «βιομηχανικό» ψωμί!

11:16 14/5/2013 - Πηγή: Παρασκηνιο

Η αλλαγή του νόμου όσον αφορά το bake off, κοινώς η κατάργηση των τετραγωνικών μέτρων που απαιτούνταν -μέχρι και πέρυσι τον Απρίλιο- έχει δημιουργήσει ένα νέο Ελντοράντο ανταγωνισμού μεταξύ των λιανεμπορικών αλυσίδων.

Αυτό μας επιβεβαιώνει ο Πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Αρτοποιητικών Μονάδων Γιώργος Μαυρομαράς τονίζονται ότι όλοι οι βασικοί παίκτες του οργανωμένου λιανεμπορίου έχουν συντάξει μεγαλεπήβολα επενδυτικά πλάνα για το νέο αυτό πεδίο επιχειρηματικής δράσης. Ωστόσο, επισημαίνει ότι και πάλι υπάρχει το “αγκάθι” της διαφορετικής ερμηνείας του νόμου ανάλογα με την δημόσια υπηρεσία…

Διαβάστε περισσότερα στο toxrima.gr