Κι όμως! Το πολύ γάλα…βλάπτει

10:14 19/12/2012 - Πηγή: No Comments

Τα νήπια πρέπει να καταναλώνουν μόνο 2 φλυτζάνια γάλα τη μέρα έτσι ώστε να λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D χωρίς να μειώνονται τα επίπεδα του σιδήρου τους, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Η βιταμίνη D και ο σίδηρος είναι θρεπτικές ουσίες ζωτικής σημασίας, ιδίως για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του οργανισμού των νηπίων. Σε αυτή τη μελέτη, οι ερευνητές επιβεβαίωσαν ότι υπάρχει μια αντίστροφη σχέση μεταξύ των δύο, όταν η κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος υπερβαίνει τα δύο φλιτζάνια την ημέρα.

Διαβάστε εδώ ολόκληρο το άρθρο