Πατατοκεφτέδες με Kρόκο Kοζάνης

11:03 20/1/2014 - Πηγή: No Comments

Τις ευεργετικές και σε πολλές περιπτώσεις… θεραπευτικές ιδιότητες από την κατανάλωση του Κρόκου Κοζάνης τις γνωρίζετε! Σήμερα θα μάθετε και τις γευστικές, αφού οι καλύτερες συνταγές περιλαμβάνουν απαραίτητα σαφράν στα υλικά!

Τι ιδιότητες έχει, όμως, ο κρόκος Κοζάνης; Σημαντικές είναι οι αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητές του, η επίδρασή του στα λευχαιμικά κύτταρα, η αντιγηραντική του δράση, η θετική του επίδραση στη νευροπροστασία και στην καταπολέμηση του άγχους, η συμβολή του στην ενίσχυση της μάθησης και της μνήμης, καθώς επίσης και μια σειρά από άλλες ευεργετικές δράσεις που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό.

Διαβάστε εδώ την συνέχεια