Τα σπαράγγια προλαμβάνουν τον πονοκέφαλο

19:58 1/1/2013 - Πηγή: No Comments

Σύμφωνα με έρευνα Νοτιοκορεατών, τα θρεπτικά αυτά λαχανικά εξαλείφουν τα συμπτώματα του πονοκεφάλου .

Tο Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων έδωσε την δημοσιότητα τα πορίσματα έρευνας που διενήργησαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Ιατρικών Επιστημών και του Πανεπιστημίου Jeju της Νοτίου Κορέα. Σύμφωνα με τα αποτέλεσμα τα έρευνας, τα αμινοξέα και τα μέταλλα που εμπεριέχονται σε εκχύλισμα σπαραγγιών ανακουφίζουν από τον πονοκέφαλο που οφείλεται στην

κατανάλωση αλκοόλ αλλά και προστατεύουν τα κύτταρα του ήπατος από τις τοξίνες.

Όπως χαρακτηριστικά επισημαίνει ο επικεφαλής της έρευνας, Μπι Γιου Κιμ, οι βιολογικές λειτουργίες του σπαραγγιού, μπορεί να συμβάλλουν στην άμβλυνση του πονοκεφάλου λόγω αλκοόλ και να προστατεύσουν τα ηπατικά κύτταρα.

Υπενθυμίζεται ότι, τα σπαράγγια καταναλώνονται ευρέως σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιούνται ως φυτικό φάρμακο λόγω των αντικαρκινικών, αντιμυκητιασικών, αντιφλεγμονωδών και διουρητικών ιδιοτήτων τους.