ΕΟΣ Σάμου: Ο τρύγος ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς – “Πρόκειται για μια εξαιρετική χρονιά”

18:56 11/8/2024 - Πηγή: BankWars

Νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά ξεκίνησε ο τριγυτός στην Σάμο αλλά με εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΕΟΣ Σάμου Γιάννη Σκούτα .

Οι καταστροφές στις αμπελοκαλλιέργειες είναι σημαντικές και προβληματίζουν τους αμπελοκαλλιεργητές όμως σε καμία περίπτωση δε θα υπάρξει θέμα επάρκειας μούστου για την οινοποίηση και τη διάθεση της παραγωγής των φημισμένων κρασιών του συνεταιρισμού. Ήδη το οινοποιείο του Καρλοβάσου περιλαμβάνει εδώ και δύο εβδομάδες καθημερινά εκτός Κυριακής μοσχάτα σταφύλια καθώς και σταφύλια για ειδική οινοποίηση.

Εξάλλου με

αφορμή την συμπλήρωση των 90 χρόνων από την ίδρυση του ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου σε συνεργασία με την ΑΜΚΕ Φωτόνησος Τεχνών & Πολιτισμού απευθύνουν ευρύ κάλεσμα στην τοπική κοινωνία για ψηφιοποίηση παλαιών οικογενειακών φωτογραφιών που σχετίζονται με την αμπελοκαλλιέργεια, τον τρύγο, το μοσχάτο Σάμου, το σαμιακό αμπελώνα και διάφορες σκηνές από τις φάσεις της αμπελοκαλλιέργειας στο νησί μας.

Στόχος αυτής της προσπάθειας είναι η διάσωση των στοιχείων της αμπελοοινικής ταυτότητας του νησιού μας, η συλλογή τεκμηρίων της πατρογονικής καλλιέργειας του αμπελιού στη Σάμο και η διατήρησή τους για τις επόμενες γενιές. Οι φωτογραφίες που θα συγκεντρωθούν, θα ψηφιοποιηθούν και θα επιστραφούν στους κατόχους τους.

Το συγκεντρωμένο υλικό θα προστεθεί στα πολιτιστικά τεκμήρια τα οποία ο Ε.Ο.Σ Σάμου συλλέγει την τελευταία δεκαετία, ώστε να δημιουργηθεί ένα πλήρες αρχείο, στη διάθεση της τοπικής κοινωνίας αλλά και αποτύπωμα της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς.Τέλος ρεκόρ επισκεψιμότητας καταγράφει και φέτος το Μουσείο Οίνου το οποίο είναι ανοικτό καθημερινά εκτός Δευτέρας από το πρωί ως τις 5 το απόγευμα δίνοντας την ευκαιρία σε ξένους και ντόπιους να δουν την ιστορία της οινικής διαδρομής του νησιού να μάθουν πως γίνονταν ο τρύγος, το πάτημα των σταφυλιών , η οινοποίηση του κρασιού.

Ο πρόεδρος του ΕΟΣ Γιάννης Σκούτας με το Δ.Σ αναγνωρίζοντας τις ανάγκες αναβάθμισης του Μουσείου έχουν αναθέσει την εκπόνηση μελέτης επανέκθεσης των αντικειμένων στο εσωτερικό του για καθώς και μελέτη ήπιων παρεμβάσεων στο εξωτερικό του κτιρίου και δημιουργώντας πρόσβαση και για τα ΑΜΕΑ στο κτίριο.