[ ΑΙΧΜΕΣ ] Ομηροι του μεγαλομπακάλη

08:24 22/6/2010 - Πηγή: Τα Νεα

ΤΟ 1970 μια οικογένεια χρειαζόταν λιγότερα από 40 προϊόντα από τον μπακάλη, τον χασάπη και τον μανάβη για να ζήσει αξιοπρεπώς. Σήμερα ένα σύγχρονο νοικοκυ- ριό, με τις ανάγκες που δημιούρ- γησε το καταναλωτικό μοντέλο ζωής, χρειάζεται όπως λένε οι ειδικοί 175!- σχεδόν όλα εισαγόμενα. Από το εδικό σφουγγαράκι της κουζίνας μέχρι το ολλανδικό τυρί και το γερμανικό ζαμπόν. Μπορεί η κατανάλωση να έχει μειωθεί, αλλά η μείωση είναι μικρή για την κατάσταση που βρισκόμαστε.