Ισραήλ: Μπίρα με μαγιά ηλικίας 3.000 ετών παρασκεύασαν επιστήμονες
Ισραηλινοί επιστήμονες ανακοίνωσαν σήμερα ότι κατάφεραν να εξάγουν μαγιά από αρχαία δοχεία προκειμένου να παρασκευάσουν μπίρα, παρόμοια με εκείνην που έπιναν οι Φαραώ πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια.
Η μπίρα αυτή έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 6% και γεύση παρόμοια με τη μπίρα που παράγεται από σιτάρι. Παρουσιάστηκε σήμερα στους δημοσιογράφους μαζί με ένα υδρόμελι, περιεκτικότητας 14% σε αλκοόλ.
Είναι η πρώτη φορά που παράγεται μπίρα με τη χρήση αρχαίας μαγιάς, διαβεβαίωσαν στη συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν
«Όταν φέραμε αυτήν την μπίρα και την ήπιαμε, καθισμένοι γύρω από ένα τραπέζι, κάναμε μια πρόποση», είπε ο αρχαιολόγος Άρεν Μάιερ, του Πανεπιστημίου Μπαρ-Ιλάν. «Και εγώ είπα: είτε όλα θα πάνε καλά, είτε θα πεθάνουμε όλοι σε πέντε λεπτά. Επιζήσαμε και είμαστε εδώ για να αφηγηθούμε αυτήν την ιστορία» πρόσθεσε.
Η μαγιά που χρησιμοποιήθηκε βρέθηκε στον πάτο αρχαίων δοχείων που είχαν ανακαλυφθεί σε αρχαιολογικές τοποθεσίες, συμπεριλαμβανομένης και της ερήμου Νεγκέβ, στο νότιο Ισραήλ. Οι επιστήμονες διευκρίνισαν ότι η μπίρα που παρουσίασαν σήμερα περιείχε μαγιά ηλικίας περίπου 3.000 ετών. Όμως έχουν βρει και μαγιά ηλικίας 5.000 ετών.
Για να παρασκευάσουν το ποτό, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Ελπίζουν ότι στο μέλλον θα μπορέσουν να φτιάξουν μπίρα με βάση αρχαίες συνταγές και, ενδεχομένως, να την κυκλοφορήσουν στο εμπόριο.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Survivor spoiler - διαρροή: Αυτή η ομάδα κερδίζει το σημερινό (22/05) έπαθλο; (pics)
- Survivor spoiler: Αυτή η ομάδα κερδίζει απόψε (22/5/19) το έπαθλο (vid)
- Τι δείχνει το μικρό σου δάχτυλο για τον χαρακτήρα σου;
- Ευρωεκλογές 2019 - Δημοτικές εκλογές: Εφορευτικές επιτροπές - Τι ισχύει για όσους δεν παρουσιαστούν
- Νέα δημοσκόπηση: Μπροστά με 7,2 μονάδες η ΝΔ έναντι του ΣΥΡΙΖΑ
- Γενικό κρατικό Νίκαιας: Έσπασαν στο ξύλο γιατρό που νοσήλευε μαχαιρωμένο οπαδό του Ολυμπιακού
- Γιατί πρέπει να πλένουμε τα καινούρια ρούχα πριν τα φορέσουμε
- Survivor: Επιτέλους το παραδέχθηκε - Δήλωση - «βόμβα» Ατακάν για Δαλάκα! (pics)
- Masterchef spoiler (22/5/19): Αυτός θα είναι ο μεγάλος νικητής (vid)
- Το ελληνικό σουβλάκι που κάνει θραύση στο Λονδίνο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- «Τα τρία… θέματα για την είσοδο του Ολυμπιακού στην Αδριατική Λίγκα»
- Βολές WWF κατά Σταθάκη για πολιτική ενέργειας και ψεύτικες επιδόσεις
- Παραλήρημα Αρβανίτη για την επίθεση στη Βουλή : Να είμαστε ανεκτικοί σε τέτοια
- Revival: Πίστεψε στον εαυτό σου μέσα από μια σημαντική εκδήλωση
- Σκάνδαλο Ίμπιζα: Τι δείχνει το βίντεο από πάρτι του αντικαγκελάριου
- Οριστικά στο ΟΑΚΑ και με Λιχτενστάϊν
- Κλειστό το κέντρο της Αθήνας λόγω προεκλογικών συγκεντρώσεων
- Ε. Βασιλειάδου στο One Channel: Συνεχίζεται η ανάπτυξη στον Πειραιά
- Πελόζι για Τραμπ: Ο πρόεδρος έχει εμπλακεί σε «συγκάλυψη»
- «Έκλεισε» τον Λούκας Ράμος η Λαμία
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Ισραήλ: Μπίρα με μαγιά ηλικίας 3.000 ετών παρασκεύασαν επιστήμονες
- «Έκλεισε» τον Λούκας Ράμος η Λαμία
- Κλειστό το κέντρο της Αθήνας λόγω προεκλογικών συγκεντρώσεων
- Ε. Βασιλειάδου στο One Channel: Συνεχίζεται η ανάπτυξη στον Πειραιά
- Βολές WWF κατά Σταθάκη για πολιτική ενέργειας και ψεύτικες επιδόσεις
- Πελόζι για Τραμπ: Ο πρόεδρος έχει εμπλακεί σε «συγκάλυψη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ζώδια 22 Μαϊου 2019: Οι προβλέψεις για σήμερα Τετάρτη 22/05
- Χρηματιστήριο: Κλείσιμο στα χαμηλά ημέρας, με εκτίναξη του τζίρου
- Πού βρίσκεται η διαφορά ΝΔ- ΣΥΡΙΖΑ λίγο πριν τις εκλογές
- «Θα κινηθεί για τον Μπαπέ η Ρεάλ» (pic)
- Προληπτικές προσαγωγές πριν την ομιλία Τσίπρα στη Θεσσαλονίκη
- Πολωνία: Το σκάνδαλο παιδεραστίας στην εκκλησία ταρακουνά την κυβέρνηση VID
- Μetron Analysis: Στο 7,2% η διαφορά υπέρ της ΝΔ
- Λαμία: Έκαναν τους πελάτες και βούτηξαν τα λεφτά!
- Βρετανία: Διεργασίες βουλευτών και υπουργών για την άμεση απομάκρυνση της Τ.Μέι
