Καρχαριόσουπα από... σαλάχια για να προλάβουν τη μεγάλη ζήτηση
08:03 30/5/2009
- Πηγή: Τα Νεα
Η μείωση του πληθυσμού καρχαριών οδηγεί τους Ασιάτες σεφ να στραφούν στα σαλάχια ώστε να ικανοποιήσουν την τεράστια ζήτηση για σούπα με πτερύγια καρχαρία. Τα σαλάχια αναμειγνύονται με πτερύγια καρχαρία χαμηλής ποιότητας για μια πιο φθηνή εκδοχή σούπας που καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες στις ασιατικές χώρες. Όπως εξηγεί ο Τιμ Κλαρκ, θαλάσσιος βιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Χαβάης, «τα σαλάχια ζουν κοντά στις ακτές και αποτελούν εύκολο στόχο επειδή κολυμπούν με τα τεράστια πτερύγιά τους κοντά στην επιφάνεια».
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΘΑΝΑΣΗΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ
- ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΕΠΟΧΙΚΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΕ ΔΙΑΛΟΓΗΤΗΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΗΡΙΑ: Κατάφωρη αδικία για να κερδίζουν οι επιχειρήσεις
- «Θανάσης Μωραΐτης»: Παραδοσιακά νανουρίσματα
- Ο άγνωστος Έλβις Πρίσλεϊ
- Βελονισμός κατά λουμπάγκο
- STOP NATO
- Ο νόμος-ομπρέλα προστασίας για τις εγκύους εργαζόμενες
- Στη φυλακή ο Phil Spector
- Μαθήτρια έφτιαξε «λίστα θανάτου»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Καρχαριόσουπα από... σαλάχια για να προλάβουν τη μεγάλη ζήτηση
- ΓΝΩΜΗ Η κερδοσκοπία φέρνει άνοδο της τιμής του πετρελαίου
- Άνοδος σε Γουόλ Στριτ και Ευρώπη
- Άφαντος με τρία εκατ. δολάρια στη Νότια Αμερική
- Προσβλήθηκε από τη γρίπη μέλος της αποστολής του Ομπάμα
- Με άνοδο 0,80% έκλεισε το Χρηματιστήριο
- Ολοκληρώθηκαν χωρίς ένταση οι συγκεντρώσεις στην Αθήνα
- Δυσοίωνες εκτιμήσεις για έλλειμμα άνω του 5%
- Το κλίμα σήμερα ο μεγάλος φονιάς
- Αντιδρά η Άγκυρα στις έρευνες των ΗΠΑ για πετρέλαιο στα ανοιχτά της Κύπρου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΗΠΑ: Ορατός ο κίνδυνος έναρξης "κούρσας" εξοπλισμών
- Έκρηξη σε κατάστημα στον Νέο Κόσμο
- Περιοδεύον... Θαύμα
- Ο άγνωστος Έλβις Πρίσλεϊ
- Ραντεβού το 2011 με τον Τεν Τεν
- MTV Movie Awrards με... παρέλαση αστέρων
- Η ατζέντα της ημέρας
- Μια 23χρονη που επέστρεψε από τη Νέα Υόρκη και νοσηλεύεται στη «Σωτηρία» προσεβλήθη και αυτή από τον ιό της νέας γρίπης.
- Πολλά νεοκλασικά που είχαν χτυπηθεί από τον μεγάλο σεισμό της Πάρνηθας πριν από δέκα χρόνια κινδυνεύουν με κατάρρευση.
