Τσικνοπέμπτη : Τι γιορτάζουμε σήμερα - Ηθη και εθιμα
Τσικνοπέμπτη σήμερα και όλη η Ελλάδα… μυρίζει κρέας. Όμως, δεν ξέρουν πολλοί και την ιστορίας της ημέρας.
Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης στην οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Λαμβάνει μέρος την Πέμπτη, λόγω του ότι οι μέρες Τετάρτη και Παρασκευή θεωρούνται νηστίσιμες, της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών, την αποκαλούμενη Κρεατινή. Προηγείται αυτής η πρώτη κατά σειρά Προφωνή και ακολουθεί η τρίτη εβδομάδα της Τυροφάγου. Πραγματοποιείται κάποιες μέρες πριν από την έναρξη της μεγάλης νηστείας της Σαρακοστής.
«Την Τσικνοπέμπτη,
Παρόμοιες γιορτές έχουν και άλλα χριστιανικά έθνη, όπως το Weiberfastnacht στη Γερμανία και τη Mardi Gras (Λιπαρή Τρίτη) στη Γαλλία που όμως αντιστοιχεί στην Ορθόδοξη Καθαρά Δευτέρα. Η τελευταία γιορτάζεται και σε παλαιά γαλλόφωνες περιοχές, όπως στη Νέα Ορλεάνη.
Εθιμα
Σύμφωνα με τη λαογραφία την ημέρα της Τσικνοπέμπτης στη Θήβα αρχίζει ο «βλάχικος γάμος» που ξεκινά με το προξενιό δύο νέων, συνεχίζει με το γάμο και τελειώνει την Καθαρή Δευτέρα με την πορεία των προικιών της νύφης και το γλέντι των συμπεθέρων. Όλες αυτές οι διαδικασίες είναι γεμάτες από σατυρική αθυροστομία, κέφι, γλέντι και χορό.
Ο «βλάχικος γάμος» είναι κατάλοιπο της πανάρχαιης λατρείας του θεού Διονύσου που διαιωνίζει την οργιαστική θρησκεία του γιου της Σεμέλης στη Θήβα. Το έθιμο αυτό, παραλλαγή ενός γάμου Βλάχων, φέρνει στο προσκήνιο και στο νου του θεατή ένα πλήθος από προβλήματα που ανάγονται στη σχέση του με τα πανάρχαια λατρευτικά έθιμα της Διονυσιακής θρησκείας, στην καταγωγή των «Βλάχων», στη μεταφορά του εθίμου από τις βουνοκορφές της Πίνδου στην πόλη του Κάδμου και πολλά άλλα.
Ιδιαίτερη περίπτωση αποτελεί ο εορτασμός της στην Πάτρα κατά τη διάρκεια του Πατρινού καρναβαλιού, όπου εκατοντάδες Πατρινοί από το μεσημέρι της Τσικνοπέμπτης στήνουν ψησταριές σε κάθε σημείο της πόλης, ακόμα και έξω από τα καταστήματά τους. Τοπικά δρώμενα «ο γάμος της Γιαννούλας της κουλουρούς» και «τα Τριτάκεια του Λάζαρη». Το επίκεντρο των εκδηλώσεων είναι η Άνω Πόλη, η παλιά συνοικία Τάσι και κυρίως η πλατεία 25ης Μαρτίου και οι δρόμοι γύρω από αυτή. Λαϊκά και καρναβαλικά δρώμενα, μουσικές κομπανίες συμπληρώνουν τη βραδιά της άφθονης κατανάλωσης ψητού κρέατος και οινοποσίας.
Η Γιαννούλα ήταν υπαρκτό πρόσωπο, επρόκειτο για μια φτωχή γυναίκα της Άνω πόλης που έζησε στην περίοδο πριν τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και κύρια δραστηριότητά της ήταν η πώληση κουλουριών που της εξασφάλιζε τα προς το ζην.
Ορισμένοι Πατρινοί εκμεταλλευόμενοι την αφέλειά της και το ευφάνταστο του χαρακτήρα της, της έταζαν πως θα την παντρέψουν με τον πρόεδρο της Αμερικής Ουίλσον. Η σχετική φάρσα περιλάμβανε άφιξη του Ουίλσον με πλοίο στο λιμάνι και άνοδό του στην Άνω πόλη όπου θα τελούνταν και ο γάμος με τη Γιαννούλα. Η εύπιστη κουλουρού υποδεχόταν τον υποτιθέμενο Ουίλσον, Ιούλσο όπως τον πρόφερε η ίδια, και που φρόντιζαν πάντα να τον ντύνουν με φράκο και ημίψηλο, αλλά ώσπου να αντιληφθεί την ειρωνεία της στιγμής, το πλήθος των συγκεντρωμένων για το γάμο είχε διασκεδάσει με την ψυχή του. Το θέαμα επαναλήφθηκε αρκετές χρονιές.
Στην παλαιά πόλη της Κέρκυρας τελούνται τα Κορφιάτικα Πετεγολέτσα ή πετεγόλια ή πετέγολα. Η πετεγολέτσα, το πετεγουλιό όπως το λένε οι Κερκυραίοι, δεν είναι άλλο από το γνωστότατο κουτσομπολιό και αποτελεί μέρος του Κερκυραϊκού Καρναβαλιού. Είναι θεατρικό είδος που μοιάζει πάρα πολύ με την comedia dell’ arte. Τα πετεγολέτσα πραγματοποιούνται το βράδυ της Τσικνοπέμπτης στις κεντρικές πλατείες ή τα στενά δρομάκια των διαφόρων χωριών της Κέρκυρας, με αποκορύφωμα τα πετεγολέτσα που παίζονται στην Πίνια που είναι τo κέντρο της παλιάς πόλης, κοντά στην τοποθεσία “Κουκουνάρα”.
Σ’ αυτήν συμμετέχουν και διάφορες νοικοκυρές από τα κοντινά σπίτια, στήνοντας ένα πραγματικό, πετεγουλιό – κουτσομπολιό, στα παράθυρα (φανέστρες) των σπιτιών τους με ξεκαρδιστικές ιστορίες βγαίνουν στη φόρα όλα τα άπλυτα των υποτιθεμένων πού έπεσαν σε διάφορα παραπτώματα, καυτηριάζοντας διαχρονικούς τύπους ανθρώπων και καταστάσεων.
Τσικνοπέμπτη στη Βόρεια Ελλάδα
Στην κεντρική πλατεία της Ξάνθης πραγματοποιούνται εκδηλώσεις όπως η «Βραδιά Παραδοσιακών Γεύσεων», όπου οι Λαογραφικοί Σύλλογοι της πόλης προσφέρουν εδέσματα, χορό και μουσική από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.
στο Ξινό Νερό Φλώρινας την Τσικνοπέμπτη γίνεται χορός μασκέ με ορχήστρα και παραδοσιακή μουσική.
στις αλάνες των Σερρών ανάβονται μεγάλες φωτιές, στις οποίες αφού ψήσουν το κρέας, πηδούν από πάνω τους. Τέλος κάποιος από την παρέα με χιούμορ αναλαμβάνει τα «προξενιά», ανακατεύοντας ταυτόχρονα τα κάρβουνα με ένα ξύλο.
στην Κομοτηνή καψαλίζουν μια κότα που πρόκειται να φαγωθεί την επόμενη Κυριακή (της Απόκρεω). Αυτήν την ημέρα τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια ανταλλάσσουν δώρα φαγώσιμα. Ο αρραβωνιαστικός στέλνει στην αρραβωνιαστικιά του μια κότα, τον κούρκο, και εκείνη στέλνει μπακλαβά και μια κότα γεμιστή. Όλα αυτά πραγματοποιούν την παροιμία πως ο «έρωτας περνάει από το στομάχι».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Γυναίκα έπεσε από μπαλκόνι πολυκατοικίας στις Συκιές Θεσσαλονίκης
- Με εγκεφαλικό ο Τάκης Μόσχος στο νοσοκομείο – Έκκληση για οικονομική βοήθεια
- Βάρκιζα: Βρέφος απανθρακώθηκε σε διαμέρισμα
- Τραγωδία με βρέφος σε διαμέρισμα στη Βάρκιζα
- Τραγωδία στη Βάρκιζα: Νεκρό βρέφος από φωτιά σε διαμέρισμα - Ήταν μόνο του στο σπίτι
- Νεκρή παίκτρια του Big Brother - Είχε «προβλέψει» το θάνατό της (pics)
- Survivor 3: Eντάσεις και νίκη της Ελλάδας (videos)
- Πιθανότητα να κληθεί σε απολογία ο Λουτσέσκου
- Μπορεί να έγινα 40, αλλά δεν νιώθω μεγάλη μαμά!!!
- Πτώση γυναίκας από μπαλκόνι τρίτου ορόφου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Χιλιάδες ασφαλισμένοι μένουν χωρίς βιβλιάρια υγείας και περίθαλψη
- Πάγος από Γαλλία : Δεν αρκεί η Συμφωνία των Πρεσπών...
- Οι χάρτες της «Μεγάλης Μακεδονίας» στο τραπέζι των συζητήσεων
- Τσικνοπέμπτη : Τι γιορτάζουμε σήμερα - Ηθη και εθιμα
- WSJ : Πλήγμα για τα ελληνικά ομόλογα, αν παγώσει το 1 δισ.
- Γυναίκα έπεσε από μπαλκόνι τρίτου ορόφου
- Δάνεια : Τι να περιμένουν όσοι έχουν δανειστεί σε ελβετικό φράγκο
- Ισραηλινή επίθεση στη Λωρίδα της Γάζας «μετά τα μπαλόνια των Παλαιστινίων»
- Βραζιλία : Ο Μπολσονάρου θα συναντήσει τον Γκουαϊδό
- Κόεν : Δεν θα παραδώσει ειρηνικά την εξουσία ο Τραμπ
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Τσικνοπέμπτη : Τι γιορτάζουμε σήμερα - Ηθη και εθιμα
- Λουτσέσκου: «Ο Πανιώνιος ήθελε να μας γαμ#%$»
- Στην Αθήνα ο Μοσκοβισί - Συναντήσεις με Τσίπρα και Βούτση
- Έγινε 100άρης ο Βαλβέρδε
- Τραγωδία στη Βάρκιζα: Κάηκε βρέφος 1,5 ετών - Το είχαν αφήσει μόνο του στο διαμέρισμα
- Δάνεια : Τι να περιμένουν όσοι έχουν δανειστεί σε ελβετικό φράγκο
- Τρόμος για τον Ρουβίκωνα: Φοβούνται ακόμη και ένοπλη επίθεση κατά αστυνομικών (έγγραφο)
- Χιλιάδες ασφαλισμένοι μένουν χωρίς βιβλιάρια υγείας και περίθαλψη
- Γιατί η Κομισιόν πάγωσε τα χαμόγελα του Μαξίμου για την ελληνική οικονομία
- Αυθαίρετα : Πώς θα γλιτώσετε την κατεδάφιση, πώς θα πετύχετε έκπτωση ή διαγραφή προστίμων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Λάρισα: Η πύρινη λαίλαπα «σάρωσε» το εργοστάσιο ξυλείας - Ολοκληρωτική η καταστροφή (pics)
- Στη Μόσχα ο Κυριάκος Μητσοτάκης - Σημαντική συνάντηση με Μεντβέντεφ
- Με επίκεντρο τις επενδύσεις η επίσκεψη Μητσοτάκη στη Ρωσία
- 4ο Οικονομικό Φόρουμ Δελφών: "Ανοίγει αυλαία" με 500 ομιλητές και 2.500 συνέδρους από όλον τον κόσμο
- Σήμερα εορτάζει η θαρραλέα Αγία Κυράννα από την Όσσα Θεσσαλονίκης
- «Πάτησε το κουμπί» για Τραμπ ο Κοέν: Απατεώνας και ρατσιστής
- "Κινηματογραφική" ληστεία στο Μαρούσι με οδοφράγματα και έναν δράστη μεταμφιεσμένο σε αστυνομικό
- Τα ζώδια και τα λάθη που θα πρέπει να αποφεύγουν σε έναν καβγά!
- Το εργαλείο για καλύτερη απόδοση της Android συσκευής