Φτιάξε κέικ σοκολάτας σε ένα λεπτό!

13:05 10/9/2014 - Πηγή: That’s Life

Μάθε πως μπορείς να απολαύσεις μία σοκολατένια γιορτή σε ένα μόλις λεπτό!

Ελάτε να φουρνίσουμε το ωραιότερο κέικ σοκολάτας και να χαμογελάσουμε με ικανοποίηση!

Η απόλαυση της στιγμής σε μία κούπα!

ΥΛΙΚΑ:

1 κουταλιά της σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο σε σκόνη3 κουταλιές της σούπας αγριοσίταρο (or white, or Arrowhead Mills gf)1/8 κουταλάκι του γλυκού

αλάτι2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 πακέτο στέβια (ή 1 κουταλιά της σούπας περισσότερη ζάχαρη)2-3 κουταλάκια του γλυκού λάδι καρύδας ή φυτικό έλαιο3 κουταλιές της σούπας γάλα της επιλογής σου (μπορείς να χρησιμοποιήσεις γάλα αμυγδάλου)1/2 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζεις σε ένα μπολ τα ξηρά υλικά και τα ανακατεύεις πολύ, πολύ καλά. Προσθέτεις τα υγρά, ανακατεύεις, στη συνέχεια τα μεταφέρεις σε ένα μικρό πιάτο, σε μία γαβάθα ή ακόμα και σε μια κούπα καφέ. Το βάζεις στο φούρνο μικροκυμάτων για 30-40 δευτερόλεπτα ή στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 14 λεπτά.

Καλή απόλαυση!