Γρήγορες κι εύκολες ψητές μπανάνες με κρούστα κανέλας και καρυδιών

10:27 23/5/2013 - Πηγή: That’s Life

208 θερμίδες

Υλικά:

2 ώριμες μπανάνες

2 κουτ.σούπας ζάχαρη

½ κουτ.γλυκού κανέλα

2 κουτ.γλυκού ψιλοκομμένα καρύδια

Εκτέλεση:

Κόψτε τις μπανάνες στη μέση κατά μήκος και στη συνέχεια κατά πλάτος. Αναμείξτε τη ζάχαρη, τη κανέλα και την ψίχα από τα καρύδια σε ένα μικρό μπολ.Τοποθετήστε τις μπανάνες οριζόντια στην επιφάνεια γκριλ, αφού πρώτα έχετε προθερμάνει την ψηστιέρα της Russell Hobbs, και με ένα κουτάλι καλύψτε και τις δύο επιφάνειες της φέτας της μπανάνας με το μείγμα κανέλας-καρυδιών.Ψήστε για 3-4 λεπτά μέχρι να γίνουν ζεστές οι μπανάνες και το μείγμα κανέλας – καρυδιών να έχει σχηματίσει κρούστα.