Καλοκαιρινή σαλάτα Caesar με μακαρόνια

Μια κρεμώδης και νόστιμη σάλτσα ζυμαρικών μαζί με μια σαλάτα του Καίσαρα μπορεί να γίνει από ένα τέλειο μεσημεριανό φαγητό μέχρι ένα σούπερ ορεκτικό για τη παρέα.Υλικά1 φλιτζάνι μαγιονέζα⅓ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λιωμένο2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 αντσούγιες, ψιλοκομμένεςΠέννες, βρασμένες al dente τις οποίες ξεβγάζουμε με κρύο νερό6 μεγάλα φύλλα μαρούλι, κομμένο σε λεπτές φέτες1½ κούπα τοματίνια4 φρέσκα κρεμμυδάκια. ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι2 στήθη κοτόπουλου στη σχάρα, κομμένο σε κύβους1½ κούπα κρουτόνΕκτέλεσηΣε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαγιονέζα και στη συνέχεια τα μισά από τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Αφήνουμε τη σαλάτα για 30 λεπτά στο ψυγείο και στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, μαζί και τα μακαρόνια και σερβίρουμε.
Keywords
Τυχαία Θέματα