Κέικ με βατόμουρα και καρύδα
Μια εκπληκτική συνταγή για γλυκό ώστε να εντυπωσιάσεις την παρέα.
Υλικά
4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
¼ φλιτζάνι καρύδα σε κομματάκια
3 αυγά διαχωρισμένα
1/3 φλιτζάνι αλεύρι
λίγο αλάτι
1 ½ φλιτζάνι
1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γάλα καρύδας με τον χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ. Σε ένα δεύτερο μπολ αλέθουμε το ½ φλιτζάνι ζάχαρη και την καρύδα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνουμε ένα τετράγωνο ταψί με το λάδι καρύδας. Τοποθετούμε το λάδι καρύδας, το γάλα καρύδας και το ½ φλ ζάχαρη μαζί με τους κρόκους, το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μπολ και στη συνέχεια ανακατεύουμε μαζί με τα βατόμουρα και το ξύσμα λεμονιού. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τα ασπράδια αυγών μέχρι να γίνουν μαρέγκα ρίχνοντας σιγά σιγά και την υπόλοιπη ζάχαρη ανακατεύοντας απαλά. Τοποθετούμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
The post Κέικ με βατόμουρα και καρύδα appeared first on Thats Life. Life as it is!.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Απίστευτο. Τι ενώνει την Αθηνά Παντελίδη με την Άννα Βίσση
- Showbiz: Βόμβα! Ο αυτόπτης μάρτυρας στο τροχαίο του Παντελίδη μίλησε! «Η Φρόσω βγήκε από...»
- O Παπαδάκης έφυγε τρέχοντας μετά από δήλωση του Κουίκ - Τι συνέβη;
- Ιδέες που αναδεικνύουν την είσοδο στο σπίτι
- Αποκλειστικό: Έγκυος η Ελένη Καρποντίνη
- Δε θέλουμε να το πιστέψουμε: Η σταρ έχει γίνει πιο αδύνατη και από τη σκιά της
- ΒΙΝΤΕΟ: Έφυγε τρέχοντας από το πλατό ο Παπαδάκης μετά από ατάκα του Κουίκ!
- Ελληνίδα ηθοποιός: «Ήθελα να ρίξω το παιδί μου γιατί έβλεπα εφιάλτες»
- Οι χειρότερες συμβουλές απώλειας κιλών που σας παχαίνουν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις That’s Life
- Τελευταία Νέα That’s Life
- Κέικ με βατόμουρα και καρύδα
- Τέσσερα τρικ για να ανακαλύψεις τον τόνο της επιδερμίδας σου
- Αστρολογικές Προβλέψεις: Τι λένε τα άστρα για σήμερα Παρασκευή 18 Μαρτίου
- Πού θα φας τους καλύτερους λουκουμάδες της Αθήνας!
- Η νέα σειρά Heartbeat έρχεται στον ΟΤΕ TV αμέσως μετά την Αμερική!
- Δώστε προσοχή! Διαγωνισμός απάτη στο Facebook με δόλωμα τη MAC Cosmetics!
- Η Κίνα απαγορεύει τις stripper στις κηδείες!
- Βγάζεις selfie; Θα γεράσεις πιο γρήγορα!
- Κερδίστε 3 αντίτυπα του βιβλίου Το μυστικό της ριγέ βαλίτσας από τις εκδόσεις Ψυχογιός
- Aπίστευτο και όμως αληθινό: O Justin Bieber αγόρασε ειδικό μηχάνημα για να ψηλώσει!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Trends We Love: Το InStyle & το Golden Hall σας προσκαλούν στο μεγαλύτερο fashion event της Άνοιξης
- Ξηροστομία: Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην υγεία, τι μπορείτε να κάνετε
- Γνωστός Chef θα γίνει για πέμπτη φορά μπαμπάς και είναι κατενθουσιασμένος! (εικόνες)
- O Παπαδάκης έφυγε τρέχοντας μετά από δήλωση του Κουίκ - Τι συνέβη;
- Γνωστή Ελληνίδα έχασε 16 κιλά μέσα σε 5,5 μήνες μετά την γέννα - Ιδού η απόδειξη! (φωτό)
- Η δήλωση του David Beckham που θα σας κάνει να λιώσετε
- Ποιο προϊόν ομορφιάς δεν αποχωρίζεται η Kylie Jenner;
- Κομοδίνο: 1.000 και μία ιδέες
- Τέλειος ή υπεύθυνος γονιός;