Πρωινά μπισκότα με kit kat

12:51 4/2/2015 - Πηγή: That’s Life

Το σαββατοκύριακο έρχεται και εσύ θέλεις ένα μοναδικό πρωινό με την αγαπημένη σου σοκολάτα. Ε για κοίτα την παρακάτω συνταγή που θα σε αφήσει με το στόμα...μπουκωμένο από τα μπισκότα! Υλικά1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη1/2 φλιτζάνι μαύρη

ζάχαρη1 μεγάλο αυγό1 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 1/4 φλιτζάνι kit kat σπασμένες στα κομμάτια τοςυ και το κάθε κομμάτι σπασμένο σε 3 μικρότερα1/2 φλιτζάνι γάλα ή τσιπς λευκής σοκολάταςΕκτέλεσηΑνακατεύουμε τη μαύρη και τη λευκή ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ενωθούν.Ανακατεύουμε τη σόδα, το αλεύρι και το αλάτι σε ένα δεύτερο μπολ προσθέτοντας το αυγό και στη συνέχεια τη βανίλια. Προσθέτουμε τα πρώτα υλικά και ανακατεύουμε. Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο ανακατεύουμε ξανά και προσθέτουμε την kit kat και το γάλα ή τα τσιπς σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά. Χρησιμοποιώντας μια μεμβράνη βάζουμε τη ζύμη στη κατάψυξη για 2 ώρες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και μια λαδόκολλα όπου έχουμε τοποθετήσει στο ταψί απλώνουμε τη ζύμη των μπισκότων. Το κάθε μπισκότο είναι 2 κουταλιές ζύμης.Ψήνουμε για 12′. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και στη συνέχεια τα αφαιρούμε από τη λαδόκολλα!