Ραγού πάπιας με φρέσκιες παπαρδέλλες

Ένα χορταστικό ιταλικό χειμωνιάτικο στιφάδο, σερβίρετε με φρέσκιες παπαρδέλλες και γαρνιτούρα με κάστανο και πανσέτα. Υλικά Για την πάπια ragú 2 στήθη πάπιας, κομμένα σε κύβους 1 εκ. (μαζί με την πέτσα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 μπαστουνάκια σέλινο, ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 90g μαγειρεμένα κάστανα, ψιλοκομμένα 150ml […]

The post Ραγού πάπιας με φρέσκιες παπαρδέλλες appeared first on Thats Life. Life as it is!.

Keywords
Τυχαία Θέματα