Συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού

Οι λάτρεις της πραλίνας έχουν ομολογήσει πως θα μπορούσαν να φάνε ένα μπολ με του κουταλάκι…σκεφτείτε τι γίνεται όταν πρόκειται και για home made πραλίνα φουντουκιού

Υλικά (για 6 άτομα)

250 γραμμάρια ζάχαρη20 γραμμάρια βούτυρο250 γραμμάρια φουντούκια120 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος30 γραμμάρια κακάο

Ψήνουμε τη ζάχαρη σε καραμέλα και προσθέτουμε τα φουντούκια. Βγάζοντας τα, ρίχνουμε το βούτυρο και τα βάζουμε σε ένα ταψί.

Στη συνέχεια, αφού κρυώσουν, πολτοποιούμε την καραμέλα μας και ανακατεύουμε με το κακάο και τη σοκολάτα.

Τοποθετούμε σε ένα μπολ κλειστό με καπάκι. Σερβίρουμε με ολόκληρα φουντούκια.

Χρόνος προετοιμασίας περίπου 25 λεπτά

Συνταγή: Στέφανος Διαμαντόπουλος

Keywords
Τυχαία Θέματα