Τηγανιτά μπαστουνάκια με μπέικον και μοτσαρέλα

12:55 27/9/2015 - Πηγή: That’s Life

Ένα σνακ για όλες τις ώρες που συνδυάζει τις αγαπημένες τροφές- τυρί και μπέικον- που τρελαίνουν τον ουρανίσκο σου. Είναι τόσο εύκολο που προκαλεί εντύπωση και γίνεται στη στιγμή.Το μόνο που θα χρειαστείς είναιΜοτσαρέλα σε μπαστουνάκιαΛάδι για το τηγάνισμαΜπέικονΓια κάθε μπαστουνάκι τυριού χρειάζεσαι δύο φέτες οπότε υπολογίζεις την ποσότητα όπως εσύ λαχταράς! (π.χ 4 μπαστουνάκια 8 φέτες μπέικον).Η εκτέλεση:To τυρί πρέπει να είναι στο ψυγείο αρκετές ώρες πριν το τηγανίσειςΠαίρνεις ένα μπαστουνάκι μοτσαρέλα και το τυλίγεις μέσα

σε μία φέτα μπέικον. Βάζεις άλλη μία φέτα –χιαστή- και κρατάς τις άκρες με δύο οδοντοφλυφίδες για να μη σου “ανοίξει” όταν μπει στο καυτό λάδι (γίνεται κάτι σαν γεμιστό σουβλάκι).Τηγανίζεις σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσει- έντονα και λαχταριστά- και τα βάζεις σε μία λαδόκολλα.Σεβρίρεις με την αγαπημένη σου σος (π.χ γιαούρτι με άνιθο, μαγιονέζα με μουστάρδα).Καλή όρεξη!