Mπακαλιάρος στιφάδο

Προετοιμασία 20΄ Αναμονή 24 ώρες (για το ξαλμύρισμα) Μαγείρεμα 35΄ περίπου Kόστος 13 € Υλικά (για 4 μερίδες) 1 κιλό μπακαλιάρος αλμυρός φιλέτο 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 2 κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο 3-4 μπαλάκια μπαχάρι 1 φύλλο δάφνης 1 κουτ. γλυκού πελτές 4-5 ώριμες ντομάτες αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ ποτήρι του νερού […]
Keywords
Τυχαία Θέματα