Καρμπονάρα με σαλάμι αέρος Κέρκυρας

Το σαλάμι αέρος Κέρκυρας εκτός από γεύση του ώριμου αλλαντικού δίνει άρωμα από το κάπνισμα, το σκόρδο και το πιπέρι. Το ώριμο τυρί προσφέρει αλμύρα, οξύτητα, γεύση από βούτυρο και ξηρό καρπό, ενώ η σκληρή υφή του επιτρέπει τη δημιουργία σάλτσας που δεν θα γίνει μαστιγωτή.
Keywords
Τυχαία Θέματα