Κολοκυθομπούρεκο
07:11 20/6/2022
- Πηγή: Το Βήμα
Οπως κάθε παραδοσιακή συνταγή έτσι και το χανιώτικο μπουρέκι ή κολοκυθομπούρεκο έχει πολλές παραλλαγές. Με τρεις σταθερές (κολοκύθι, πατάτα και χανιώτικη μυζήθρα) κάθε νοικοκυρά, κάθε περιοχή φτιάχνει τη δική της εκδοχή. Αλλού με φύλλο, αλλού χωρίς. Σε κάποιες συνταγές προστίθεται ντομάτα, αλλού στάκα ή στακοβούτυρο και αλλού αλεύρι στη γέμιση. Μια ενδεικτική συνταγή είναι η παρακάτω.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σκιάθος: Ηλικιωμένος… εκσφενδονίστηκε από τουρμπίνα αεροσκάφους έξω από το αεροδρόμιο
- Κρήτη: Τους βρήκαν νεκρούς σε Ρέθυμνο και Χανιά – Στο πένθος οι οικογένειές τους
- Γυναικοκτονία στα Τρίκαλα: «Την σκότωσε μπροστά στα παιδιά της» - Βίντεο
- «Προετοιμάζοντας την ανακοίνωση της στρατιωτικής κατάρρευσης της Ουκρανίας»
- Μετά τις μωβ μέδουσες έρχονται και οι γαλάζιες – Η τρομακτική εικόνα από την Τεργέστη
- Δημοσίευμα «βόμβα»: Από πού προήλθε ο κορωνοϊός σύμφωνα με τον επικεφαλής του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
- Η ήττα Μακρόν μήνυμα για όλους πριν το κραχ τσακίσει την Ευρώπη...
- Κοροναϊός: Παραδοχή «βόμβα» του επικεφαλής του ΠΟΥ ότι διέρρευσε από εργαστήριο της Ουχάν
- Πανηγυρίζει την ήττα Μακρόν ο Α.Τσίπρας: Επείγουσα η αλλαγή πολιτικής και στη Γαλλία και στην Ελλάδα
- Σαρηγιάννης στο iEidiseis: Τα 2 λάθη που αυξάνουν τα κρούσματα - Πρόβλεψη για 11.100
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Βήμα
- Τελικά ήταν «ολίγον παρακράτος»
- Κολοκυθομπούρεκο
- Καιρός: Έρχεται η πιο ζεστή εβδομάδα
- Πρωθυπουργός Γαλλίας: Θα σεβαστούμε το αποτέλεσμα αλλά ενέχει κινδύνους για τη χώρα
- Η μικρή Γερμανία
- Ο άγνωστος φάκελος της «17 Νοέμβρη» είκοσι χρόνια μετά
- Ρόδος: Ιστιοφόρο με 56 μετανάστες προσάραξε σε κολπίσκο
- Εκλογές στη Γαλλία: Τα νέα δεδομένα για Μακρόν – Οι νικητές και οι χαμένοι της εκλογικής αναμέτρησης
- Ρωσία: «Μισθοφόροι» και από την Ελλάδα πολεμούν στην Ουκρανία – Ο ένας σκοτώθηκε
- Στα «ΝΕΑ» της Δευτέρας: Νέο «δώρο» €200
- Τελευταία Νέα Το Βήμα
- Κολοκυθομπούρεκο
- Ο άγνωστος φάκελος της «17 Νοέμβρη» είκοσι χρόνια μετά
- Σειρά παίρνει τώρα η επενδυτική βαθμίδα
- Ζαχάροβα: Η Ουκρανία εντός των πρώην συνόρων της «δεν υπάρχει πια και δεν θα υπάρχει»
- Ισραήλ: Εξετάζει τη μεταφορά φυσικού αερίου στην Ευρώπη μέσω Τουρκίας και Συρίας
- Ρωσία: «Μισθοφόροι» και από την Ελλάδα πολεμούν στην Ουκρανία – Ο ένας σκοτώθηκε
- Μακρόν: Τα διλήμματά του μετά τις βουλευτικές εκλογές στο νέο… τοπίο ακυβερνησίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός 20/06/2022: Με πολλή ζέστη η νέα εβδομάδα
- Καλαδί: Η τριπλή παραλία πρωταγωνίστρια του καλοκαιριού στα Κύθηρα
- ΠΙΤΤΑΚΙΟΝ 20/6/2022
- Επισιτιστική κρίση: Τα εγκλωβισμένα ουκρανικά σιτηρά ανησυχούν την ΕΕ
- Φωτιά σε βιομηχανικό χώρο στη Μαγούλα
- FAZ: Πού έκανε λάθος η Μέρκελ με τον Πούτιν
- Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 20 Ιουνίου
- Survivor: Έκπληξη από Άρη - Επέλεξε τον Στάθη για το έπαθλο!