Νόστιμος και παραδοσιακός πασπαλάς από την Κέα

Σήμερα μαθαίνουμε για ένα παραδοσιακό πιάτο που δημιουργήθηκε όταν οι νησιώτες αναζητούσαν τρόπους να διατηρούν το χοιρινό κρέας για μεγάλο διάστημα, αξιοποιώντας κάθε μέρος του ζώου. Είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα της πρακτικής και οικονομικής κουζίνας των Κυκλάδων.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Νόστιμος, Κέα,nostimos, kea