Diatrofi: Κρεατοσκευάσματα που μοιάζουν με γλυκίσματα! (Φωτογραφίες)

Ο Chef Λάζαρος Ράπτης είvαι 3ης γενιάς ζαχαροπλάστης και Chef μαγειρικής.

Είναι ο πρώτος και ίσως και απο τους μοναδικούς στην Ελλάδα που εδώ και 11 χρόνια σαν R&D Chef και τεχνική υποστήριξη σε εταιρία μαζικής εστίασης πάντρεψε αυτές τις δυο τέχνες και έδειχνε στούς κρεοπώλες από την Κρήτη μέχρι τον Έβρο πως να τα φτιάχνουν έχοντας όραμα και στόχο να δει τα κρεωπολεία να αλάζουν επίπεδο και φιλοσοφία.

read more

Keywords
Τυχαία Θέματα