Χορτοφαγικό και καλοκαιρινό: Γεμιστά με πλιγούρι
10:05 20/8/2021
- Πηγή: Omorfa Mystika
Tο απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό: Γεμιστά με πλιγούρι. Xορτοφαγικά και πλήρως εποχικά!
νερό στο ταψί και ψήνουμε στους 180 για 30-40 λεπτά.
Υλικά για 8 μεγάλες πιπεριές και ντομάτες:
1 κρεμμύδι2 πράσινες πιπεριές σε κυβάκια1 ντομάτα σε κυβάκια2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη4 κσ ελαιόλαδο1 κγ ζάχαρη1 κγ κουρκουμάένα ματσάκι μαϊντανόαλάτι, πιπέρι και σκόρδο σε σκόνη1 κούπα πλιγούρι2 κούπες νερόΟδηγίες
Σοτάρουμε τα λαχανικά μέχρι να μαραθεί το κρεμμύδι και η πιπεριά και προσθέτουμε το πλιγούρι, τα μπαχαρικά και το νερό.Βράζουμε τη γέμιση για 3-4 λεπτά και στη συνέχεια γεμίζουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες.Προσθέτουμε 1/2 φλΔιατροφική αξία
Το πλιγούρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Έχει χαμηλό γλυκαιμικο δείκτη που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωση του ανεβάζει τη γλυκόζη του αίματος πιο ήπια και έχει υψηλό δείκτη κορεσμού δηλαδή σας χορταίνει περισσότερο σε σχέση με άλλους υδατάνθρακες όπως το ρύζι και τις πατάτες.
The post Χορτοφαγικό και καλοκαιρινό: Γεμιστά με πλιγούρι appeared first on Όμορφα Μυστικά της Βίκυς Χατζηβασιλείου.
Keywords
γεμιστα, πλιγουρι, σημαίνει, ρυζι, καυτερή πιπεριά, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, αξια, ντοματες, ντοματα, ομορφα μυστικα, υδατανθρακες, φαγητο, ινες, λαχανικα, μυστικα, νερο, πιπερια, πιπερι, συνεχεια, σκορδο, ταψι, χατζηβασιλειου, ομορφα, σημαίνει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Γιώργος Παπανδρέου: Η λαμπερή βάφτιση της εγγονής του στην Κρήτη (Photos)
- Αλέξανδρος Μπουρδούμης:“Η αρχή και το τέλος μου”- Η φώτο με τα χιλιάδες likes
- Στη δίνη του κορωνοϊού η χώρα: 7 περιφέρειες με τριψήφιο αριθμό κρουσμάτων
- Μαυρίδης - Καθάργια: Δείτε το ρομαντικό τους ταξίδι στο Άμστερνταμ
- Προβλέψεις για τα αισθηματικά του ζωδίου σου, σήμερα 20/08
- Η Ναταλία Δραγούμη έκανε διακοπές στην Ιταλία με τα παιδιά της
- Διάβασε ΔΩΡΕΑΝ την προσωπική σου πρόβλεψη, για σήμερα 20/08/2021
- 5 φρούτα και λαχανικά που είναι φουλ η εποχή τους (και οι τρόποι να τα απολαύσεις)
- 5 γυναικείες συνήθειες που ξενερώνουν τους άντρες στο ραντεβού
- Αλέξανδρος Μπουρδούμης:“Η αρχή και το τέλος μου”- Η φώτο με τα χιλιάδες likes
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Χορτοφαγικό και καλοκαιρινό: Γεμιστά με πλιγούρι
- Ποιες τάσεις θα επικρατήσουν αυτό το Φθινόπωρο;
- Κοροναϊός: Πώς τα αυξημένα μικροσωματίδια από τις πυρκαγιές αυξάνουν την πιθανότητα βαριάς νόσησης
- Ποιο είναι το skincare συστατικό που αναζωογονεί τις ώριμες επιδερμίδες;
- Κερατίνη: πείτε “αντίο” σε φριζάρισμα και σγουρές άκρες
- Πώς να μειώσετε το χρόνο που περνάτε μπροστά από την οθόνη του κινητού σας
- “The Space Cadet” Ένα χορευτικό ταξίδι στο διάστημα στις 7 & 8/9 Αστεροσκοπείο Αθηνών
- Το σύστημα περιποίησης για πανάδες και κηλίδες που τις εξαφανίζει!
- NASH: Πώς αντιμετωπίζεται η νόσος των αναψυκτικών;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Καρκίνος: Πιεστική ημέρα σε θέματα σχέσεων και συνεργασιών
- Δίδυμοι: Ευκαιρία να περάσετε κάποιες πιο χαλαρές ή ευχάριστες στιγμές
- Ταύρος: Ίσως δεν καταφέρετε να χαλαρώσετε όπως θα θέλατε ή θα είχατε ανάγκη
- Νίκος Οικονομόπουλος: Τα νεότερα για την κατάσταση της υγείας του - Παραμένει στο νοσοκομείο
- Γιάννης Καλλιάνος: Η σύζυγός του αποκαλύπτει πρώτη φορά: «Είχα δύσκολη εγκυμοσύνη»
- 5 φρούτα και λαχανικά που είναι φουλ η εποχή τους (και οι τρόποι να τα απολαύσεις)
- Tie dye print: 9 items για να υιοθετήσεις την πιο χαλαρή τάση του καλοκαιριού
- Η Ναταλία Δραγούμη έκανε διακοπές στην Ιταλία με τα παιδιά της
- Κριός: Οι επαγγελματικοί σας στόχοι ζητάνε... πειθαρχία!
