DIY: Φτιάξε την πιο λαχταριστή τάρτα με μους πορτοκάλι -βίντεο!

19:15 22/10/2017 - Πηγή: Fays Book

Τι καλύτερο απ’όταν έχεις καλεσμένους στο σπίτι να έχεις να τους προσφέρεις ένα υπέροχο γλυκό που έχεις φτιάξει με τα χεράκια σου;Σου έχω λοιπόν την πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις τάρτα με μους πορτοκάλι.

Δες το παρακάτω βίντεο για να ετοιμάσεις την πεντανόστιμη τάρτα με μους πορτοκάλι.

Orange Mousse Cake @tastemade_japan⠀ Save this recipe on our app! Link in bio.⠀ INGREDIENTS:⠀ 3 mandarin oranges⠀ whipped cream⠀ mint⠀ ORANGE

GELATIN:⠀ 150cc orange juice⠀ 10g sugar⠀ 5g powdered gelatin⠀ ORANGE MOUSSE:⠀ 300cc orange juice⠀ 50g sugar⠀ 1 tbsp lemon juice⠀ 1 egg white, beaten until stiff⠀ 200cc heavy cream, beaten until smooth and thick⠀ 10g powdered gelatin⠀ STEPS:⠀ o make the orange gelatin, combine the orange juice and sugar in a saucepan. Once mixture comes to a boil, turn off the heat and add the gelatin and mix until dissolved. Set aside to cool.⠀ Peel and cut off the top and bottoms of the oranges. Cut them in half. Place the orange halves flat side down into a cake pan. Pour in the orange gelatin mixture and refrigerate until firm.⠀ To make the orange mousse, put the orange juice in a saucepan and cook until it has reduced to about half. Add in sugar, lemon juice, water and gelatin and mix until dissolved. Set aside until cool.⠀ Transfer to a bowl and add in cream. Next fold in the egg whites and pour into the cake pan.⠀ Refrigerate until the mousse is set.⠀ Turn the cake over onto a plate and decorate with whipped cream and mint if desired.⠀ #orange #mousse #cake #desserts #orangejuice

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Tastemade (@tastemade) στις Ιούλ 10, 2017, 3:03μμ PDT

Μια ματιά ακόμα:http://DIY: Brownies με σοκολάτα, λάδι καρύδας και γάλα αμυγδάλου -βίντεο!