Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Kοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι!
Σήμερα σας έχουμε μια φανταστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δείτε πως θα την φτιάξετε.
Υλικά συνταγής(για 2 μερίδες):
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες
½ φλ. λευκό ξηρό κρασί
400 γρ. ντοματάκια κονκασέ
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
αλάτι
φρέσκοτριμενο πιπέρι
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
γιαούρτι με 2% λιπαρά
Για
βρασμένο ρύζι
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ροδίζουμε το κρέας για 4΄-5΄, να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα και αφήνουμε τα λαχανικά να μαραθούν για 4΄-5΄. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 2΄ και να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε τις ντομάτες και αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας, για περίπου 40΄.
Αφού βράσει το φαγητό, το αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε ρύζι στα πιάτα και από πάνω τοποθετούμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα του.
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά
www.argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Οριστικό το διαζύγιο για τη Μις Μόσχα – Ο βασιλιάς της Μαλαισίας βρήκε «καταλληλότερη» σύζυγο
- Γιάννης Τσιμιτσέλης – Κατερίνα Γερονικολού: Οι φωτογραφίες από τις καλοκαιρινές διακοπές τους στη Ρόδο
- Κι όμως, πήγε έτσι ντυμένη σε λούνα παρκ – Δείτε ποια είναι (photos)
- Η Παναγία έσωσε μοναστήρι από το πύρινο «θηρίο»
- Γιάννης Λάτσιος: Πόσταρε φωτογραφίες με τη μαμά και την αδελφή του - Μαζί του και ο Άγγελος (pics)
- Η Χριστίνα Μπόμπα ποζάρει με τη μαμά της, την αδερφή της και την πεθερά της στην παραλία
- 9 συμπτώματα ινομυαλγίας που πιθανώς αγνοείτε (εικόνες)
- Showbiz: Γ. Λιανός: Δείτε το μεσαίο του γιο που είναι σαν... κλώνοι!
- Συγκλόνισε ανήμερα Δεκαπενταύγουστο η Μυρτώ της Πάρου
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Kοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Η Χριστίνα Μπόμπα ποζάρει με τη μαμά της, την αδερφή της και την πεθερά της στην παραλία
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Kοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι!
- Μάσκαρα: Δείτε ποια πρέπει να αποκτήσετε αν θέλετε απίστευτο μήκος!
- Eπέστρεψες στη δουλειά από τις διακοπές; Τα καλοκαιρινά looks που μπορείς να υιοθετήσεις!
- H Cate Blanchett υιοθέτησε μέσα σε μία μέρα τα δύο πιο εντυπωσιακά beauty looks της σεζόν!
- Το κονσίλερ που πρέπει να χρησιμοποιείτε αν έχετε ξηρή επιδερμίδα!
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Kοτόπουλο με πιπεριές & γιαούρτι!
- H Cate Blanchett υιοθέτησε μέσα σε μία μέρα τα δύο πιο εντυπωσιακά beauty looks της σεζόν!
- Η Χριστίνα Μπόμπα ποζάρει με τη μαμά της, την αδερφή της και την πεθερά της στην παραλία
- Μάσκαρα: Δείτε ποια πρέπει να αποκτήσετε αν θέλετε απίστευτο μήκος!
- Eπέστρεψες στη δουλειά από τις διακοπές; Τα καλοκαιρινά looks που μπορείς να υιοθετήσεις!
- Το κονσίλερ που πρέπει να χρησιμοποιείτε αν έχετε ξηρή επιδερμίδα!
- Συγκλονίζει η Ειρήνη Νικολοπούλου με το μήνυμά της για τα γενέθλιά της: «Κόπηκε το ρεύμα της ψυχής μου πολλές φορές μέσα στην χρονιά»
- Η Σταματίνα Τσιμτσιλή μας δείχνει πόσο έχουν μεγαλώσει οι δύο κόρες της (φωτό)
- Τα must have που πρέπει να έχει η ντουλάπα σου μέχρι τέλη Αυγούστου!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Εβαλαν στο μάτι την Περράκη
- Η Αναστασία Windsurfer έτοιμη για το ρεκόρ Guinness
- Η Taylor Swift στο πλευρό των fans της: Δώρισε 4.000 δολάρια για τα δίδακτρα φοιτήτριας σε ανάγκη
- Συγκλόνισε ανήμερα Δεκαπενταύγουστο η Μυρτώ της Πάρου
- Αλίκη Κατσαβού: Η απίστευτη φωτογραφία του Φοίβου από την παραλία και το μήνυμά της (photos)
- Το ξέσπασμα του Αλμπάνη για τη φωτιά στην Εύβοια- Δείτε τι έγραψε (photos)
- Τώρα, όντως, η Ελένη Φουρέιρα είναι έτσι χωρίς ίχνος photoshop;
- 9 συμπτώματα ινομυαλγίας που πιθανώς αγνοείτε (εικόνες)
- Η Παναγία έσωσε μοναστήρι από το πύρινο «θηρίο»