Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τρίγωνα φαναριώτικα!
Τρίγωνα τραγανά και ακαταμάχητα! Άλλη μία λιχουδιά που μας ταξιδεύει στον 4ο και 5ο λόφο της Πόλης! Κρατς και απόλαυση
Υλικά Συνταγής
1 πακέτο φύλλο Βηρυτού “πολίτικο” της alfa
λίγο βούτυρο λιωμένο ( ή ελαιόλαδο) για το άλειμμα των φύλλων
Για τη γέμιση
1 .300 γραμ. κολοκύθα κίτρινη (τριμμένη σε χοντρό τρίφτη)
3 κ.σ βούτυρο ή ελαιόλαδο
1 φλ. σταφίδες ανάμεικτες
1 φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη
1 φλ. ζάχαρη
1/2 φλ σουσάμι καβουρδισμένο κι αλεσμένο
1 κ.σ. κανέλα
1/4 κ.γλ. γαρύφαλο 1/4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Για τα γλυκά τρίγωνα
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις σταφίδες, την καρυδόψιχα, το σουσάμι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το γαρύφαλλο. Αν η γέμιση έχει υγρά, πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά. Πρέπει η γέμιση να είναι τελείως στεγνή όταν θα μπει στο φύλλο. Ανακατεύουμε καλά.
Ανοίγουμε τα φύλα στον πάγκο. Θα δουλέψουμε ανά δυο φύλλα, βουτυρωμένα ή λαδωμένα ενδιάμεσα. Κόβουμε σε 5 λωρίδες. Σε κάθε λωρίδα ακουμπάμε 1 κουταλιά γεμάτη γέμιση. Τυλίγουμε σε τρίγωνο.
Αφού τα ετοιμάσουμε όλα τα βάζουμε σε ταψί λαδωμένο ή στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο η ελαιόλαδο.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς C στον αέρα για περίπου 30′.
Αφήνουμε να σταθούν λίγη ώρα, να κρυώσουν και αχνίζουμε με άχνη και κανέλα.
Εναλλακτικά, τα τηγανίζουμε λίγα λεπτά να ροδίσουν. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Αχνίζουμε με άχνη και κανέλα ή περιχύνουμε λίγο μέλι.
Πηγή: www.argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αυτόπτης μάρτυρας για το επεισόδιο με τον Στέλιο Διονυσίου: «Tον έβριζε χυδαία!»
- Σάρα Εσκενάζυ: Η πρώτη αντίδρασή της στις δηλώσεις του Πάνου Αργιανίδη για το φλερτ ανάμεσά τους
- Αυτά τα 5 ζώδια είναι τα πιο επιτυχημένα
- Παράταση και αλλαγές στην προκήρυξη για τους 2.800 οικογενειακούς γιατρούς του ΕΟΠΥΥ
- Αυτό το μωρό κρύβει ένα παράξενο μυστικό, που μόλις το μάθετε θα σας σοκάρει
- Κάνε το πλυντήριο των ρούχων σου να λάμπει με τρία υλικά που έχεις σίγουρα στο σπίτι σου
- Αυτό το μωρό κρύβει ένα παράξενο μυστικό, που μόλις το μάθετε θα σας σοκάρει
- Μα πώς άλλαξε έτσι; Η Angelina Jolie στην τελευταία της εμφάνιση είναι πραγματικά αγνώριστη
- Αυτά τα 5 ζώδια κατακτάνε εύκολα την επιτυχία!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τρίγωνα φαναριώτικα!
- Γνωστή ηθοποιός επιβεβαίωσε την εγκυμοσύνη της με μια εντυπωσιακή φωτογράφηση!
- Αυτά τα 5 ζώδια κατακτάνε εύκολα την επιτυχία!
- Survivor: Αυτός είναι ο λόγος που η Ζωή δεν μιλάει στην Σπυροπούλου πριν το αγώνισμα
- Κάθε φορά που κάνω κάτι χωρίς τα παιδιά νιώθω τύψεις. Τελικά πόσο χρόνο επιτρέπεται να έχει μια μαμά για τον εαυτό της;
- MasterChef: Ποια παίκτρια θα αποχωρήσει απόψε;
- Δούκισσα Νομικού: Αποχαιρετάει τους διαδικτυακούς της φίλους λίγο πριν γεννήσει
- Πώς να δώσεις στιλ στα…«βαρετά» σου ρούχα (VIDEO)
- 10 πράγματα που κάθε fit γυναίκα έχει στο σπίτι της!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Σάρα Εσκενάζυ: Η πρώτη αντίδρασή της στις δηλώσεις του Πάνου Αργιανίδη για το φλερτ ανάμεσά τους
- Τι είναι αυτό που πολλαπλασίαζει την αποδοτικότητα και την παραγωγικότητα σου;
- Δύο "φευγάτοι" τύποι κάνουν το τέλειο ζευγάρι!
- Μελέτης Ηλίας: Φωτογραφίζεται με τη σύζυγό του και μιλά για τη σχέση τους
- Έρχονται οι «Μάγισσες της Σμύρνης»
- Survivor 2: Νίκος Θωμάς: «Δεν είμαι ο πιο αδύναμος κρίκος»
- 9 απλά πραγματάκια που οφείλεις να κάνεις αμέσως μετά από ένα χωρισμό
- Κάνε το πλυντήριο των ρούχων σου να λάμπει με τρία υλικά που έχεις σίγουρα στο σπίτι σου