Χρειάζεσαι βιταμίνη C; Μάθε από πού θα την πάρεις-εκτός από τα πορτοκάλια

14:08 28/3/2017 - Πηγή: Fays Book

Υπάρχουν και άλλες τροφές που έχουν βιταμίνη C και μάλιστα κάποιες σε μεγαλύτερη ποσότητα από ό,τι τα πορτοκάλια:

1. Ακτινίδια

Ναι, είναι γεγονός ότι περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια (174 mg το ένα αντί για τα 70 mg του πορτοκαλιού).

Πρόταση σερβιρίσματος: Κλασική και αξεπέραστη, με γιαούρτι.

2. Ψητό γκρέιπφρουτ

Το κόβεις στη μέση και το αφήνεις στο φούρνο για 3-5 λεπτά. Η θερμότητα δημιουργεί μια φυσική «καραμέλα», που γλυκαίνει τη γεύση του φρούτου.

Μπορεί ένα burger να σε κάνει

ευτυχισμένη; Κι όμως, μπορεί!

3. Μάνγκο με τσίλι

Το κόβεις, ρίχνεις από πάνω λίγο τσίλι σε σκόνη και μια ιδέα αλάτι και συμπληρώνεις με λίγες σταγόνες στυμμένο λάιμ.

4. Ντομάτα σε φέτες

Τη σερβίρεις με ψωμί του τοστ ή κρακεράκια και προσθέτεις από πάνω μια σταλιά αλατάκι.

5. Ψητό μήλο

Ξεφλουδίζεις το πάνω μισό του φρούτου, αφαιρείς τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο και ρίχνεις από πάνω καρύδια ή, αν θέλεις, λίγη μαύρη ζάχαρη. Το ψήνεις στους 190 oC για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει, και το σερβίρεις ζεστό.

Διάβασε ακόμα: Φυτικές ίνες: Γιατί γίνεται τόσος ντόρος με αυτές;

The post Χρειάζεσαι βιταμίνη C; Μάθε από πού θα την πάρεις-εκτός από τα πορτοκάλια appeared first on Fay's book.