Δημήτρης Μακρυνιώτης: Γλυκιά πίτσα ολικής άλεσης!
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης, ο αγαπημένος μας pastry chef, τις συνταγές του οποίου φτιάχνουμε συχνά, βρέθηκε στην κουζίνα του Πρω1νού και ετοίμασε Γλυκιά πίτσα ολικής άλεσης! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.
Υλικά για το ζυμάρι:
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
10 γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι ξερή μαγιά
120 ml. χλιαρό νερό
1 πρέζα αλάτι
Γαρνιτούρες:
Πραλίνα
Σοκολάτα
Μέλι
Φυστικοβούτυρο
Ξηροί
Ταχίνι
Φρούτα
Μπισκότα τριμμένα
Εκτέλεση:
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το νερό με την μαγιά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε με ένα πιρούνι ελαφρώς και αφήνουμε για 5 λεπτά. Αμέσως μετά ρίχνουμε τα αλεύριά μας και το αλάτι.
Τοποθετούμε τον γάντζο στο μίξερ και ξεκινάμε να ανακατεύουμε το μείγμα μας στην μεσαία ταχύτητα μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα και να γίνει ένα ζυμαράκι .
Έπειτα το βάζουμε σε ένα μπολ που έχουμε λαδώσει ελαφρώς, το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε για 1 ώρα περίπου να ξεκουραστεί.
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ανοίγουμε το ζυμάρι μας στο μέγεθος και στο πάχος που επιθυμούμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 18 με 20 λεπτά περίπου.
Αμέσως μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο συμπληρώνουμε με ότι υλικά θέλουμε από επάνω.
Δείτε τα στάδια της συνταγής:
Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Συγκλονιστικό. Η στιγμή που βουλευτίνα του Μεξικού μαθαίνει ότι σκότωσαν την κόρη της
- Η ιστορία της υιοθεσίας που συγκίνησε την Ελένη και η αποκάλυψη για την Ράντου
- Σάκης Ρουβάς: Αυτή είναι η εκπομπή που θα παρουσιάζει!
- O Λευτέρης Λαζάρου δίνει έξυπνα tips για να πετυχαίνουν όλες οι συνταγές σου όταν χρησιμοποιείς ελαιόλαδο
- Να πώς πέτυχε το απόλυτο ξανθό η Μαρία Κορινθίου
- Βασίλης Καλλίδης: Μοσχαράκι ψητό φούρνου με λαχανικά εποχής!
- Σου φτιάχνουμε βαλίτσα για το σαββατοκύριακο
- Μάθαμε τι πραγματικά τρώνε τα κορίτσια του GNTM μέσα στο σπίτι (video)
- Θεραπευτικές ιδιότητες και βιταμίνες του πορτοκαλιού
- Είναι Παρασκευή και σου έχουμε 5 ιδέες για να περάσεις καλά στο σπίτι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- O Λευτέρης Λαζάρου δίνει έξυπνα tips για να πετυχαίνουν όλες οι συνταγές σου όταν χρησιμοποιείς ελαιόλαδο
- Βασίλης Καλλίδης: Μοσχαράκι ψητό φούρνου με λαχανικά εποχής!
- Γιώργος Χρανιώτης για Γιώργο Αγγελόπουλο: “Είναι άδικο! Το μόνο που χρειάζεται είναι να πει…”
- Η Φαίη αποκάλυψε τι συνέβη χθες στο σπίτι της: “Ξεκλειδώνω, ανοίγω την πόρτα και βλέπω…”
- Τα σχόλια της Μαρίας Κορινθίου για τις διαγωνιζόμενες του GNTM: “Όσο όμορφη και να είναι αυτή η κοπέλα…”
- Black Friday στην Ελλάδα!
- Arva: Ο γιος του Δημήτρη Αρβανίτη σε ένα τραγούδι που σκηνοθέτησε ο πατέρας του
- Ο Νίκος Μουτσινάς για τη Μαρία Ηλιάκη: “Ανοίξαμε μια απόσταση και μεταξύ μας…”
- Δημήτρης Μακρυνιώτης: Γλυκιά πίτσα ολικής άλεσης!
- Βάνα Μπάρμπα: “Η Φαίδρα με τον μπαμπάς της δεν μιλάνε τα τελευταία τέσσερα χρόνια”
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Δημήτρης Μακρυνιώτης: Γλυκιά πίτσα ολικής άλεσης!
- Arva: Ο γιος του Δημήτρη Αρβανίτη σε ένα τραγούδι που σκηνοθέτησε ο πατέρας του
- Ο Νίκος Μουτσινάς για τη Μαρία Ηλιάκη: “Ανοίξαμε μια απόσταση και μεταξύ μας…”
- Τα σχόλια της Μαρίας Κορινθίου για τις διαγωνιζόμενες του GNTM: “Όσο όμορφη και να είναι αυτή η κοπέλα…”
- O Λευτέρης Λαζάρου δίνει έξυπνα tips για να πετυχαίνουν όλες οι συνταγές σου όταν χρησιμοποιείς ελαιόλαδο
- Κερδίστε 4 φανταστικά bomber jackets από την εταιρεία anel!
- To make up και hair look των Αγγέλων της Victoria’s Secret που πρέπει να αντιγράψετε asap
- Βάνα Μπάρμπα: “Η Φαίδρα με τον μπαμπάς της δεν μιλάνε τα τελευταία τέσσερα χρόνια”
- Black Friday στην Ελλάδα!
- Γιώργος Χρανιώτης για Γιώργο Αγγελόπουλο: “Είναι άδικο! Το μόνο που χρειάζεται είναι να πει…”
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Βασίλης Καλλίδης: Μοσχαράκι ψητό φούρνου με λαχανικά εποχής!
- Η Φαίη αποκάλυψε τι συνέβη χθες στο σπίτι της: “Ξεκλειδώνω, ανοίγω την πόρτα και βλέπω…”
- Τάμτα Μαστοράκη: Αυτό είναι το επόμενο βήμα της μετά το My Style Rocks
- Aυτά είναι τα 5 πιο εντυπωσιακά look από το show της Victoria’s Secret με δημιουργίες της Mary Katrantzou
- Συγκλονιστικό. Η στιγμή που βουλευτίνα του Μεξικού μαθαίνει ότι σκότωσαν την κόρη της
- Ιωάννα Παππά: «Είμαι σε πολύ καλή φάση, χρόνια σε μια σχέση»
- Η Μαρία Αλιφέρη επιστρέφει στην μικρή οθόνη
- My Style Rocks: Παραλίγο να βάλει τα κλάματα η Σπυροπούλου – Τι συνέβη;
- Μακελειό στις ΗΠΑ: Τουλάχιστον 13 οι νεκροί της ένοπλης επίθεσης σε μπαρ της Καλιφόρνια (Pics+Vids)
