Ελένη Χατζίδου: Μπήκε στην κουζίνα με την κόρη της κι έφτιαξαν υγιεινά μπισκότα

08:46 26/1/2023 - Πηγή: Fays Book

Η Ελένη Χατζίδου κάθε πρωί καλημερίζει τους τηλεθεατές του Star μαζί με τον σύζυγό της, Ετεοκλή Παύλου, μέσα από το «Breakfast@star». Μπορεί οι επαγγελματικές υποχρεώσεις να είναι πολλές και ο ελεύθερος χρόνος περιορισμένος, όμως η  τραγουδίστρια φροντίζει να αφιερώνει τις ελεύθερες ώρες της στην κόρη της, Μελίτα, που αποτελεί προτεραιότητα.

Τόσο η Ελένη Χατζίδου όσο και ο Ετεοκλής Παύλου είναι πολύ δραστήριοι γονείς και απολαμβάνουν να περνούν δημιουργικό χρόνο με την κορούλα τους. Συχνά, μάλιστα,

το ζευγάρι δημοσιεύει στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στιγμιότυπα από την καθημερινότητά του με την 3χρονη Μελίτα.

Το βράδυ της Τετάρτης 25/1 μαμά και κόρη μπήκαν στην κουζίνα και έφτιαξαν υγιεινά μπισκότα μήλου. Η Ελένη Χατζίδου είναι ένθερμος υποστηρικτής της υγιεινής διατροφής κι έτσι προσπαθεί να φτιάχνει φαγητά και γλυκά όσο το δυνατόν πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Έτσι έκανε και αυτή τη φορά! Η παρουσιάστρια μάς έδωσε, μάλιστα, και τη συνταγή της.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Eleni Hatzidou Pavlou (@eleni.hatzidou)

«Υγιεινά μπισκότα μήλου από εμένα και το Μελιτάκι μου Το καλύτερο μας είναι να μαγειρεύουμε! Φιλική συμβουλή: Πάντα να έχετε περισσότερα υλικά απ’ ότι χρειάζεστε γιατί οι μικροί μας σεφ τρώνε τα μισά:

Υλικά

-2,5 μήλα
-3 φλ. Βρώμη
-1⁄2 κ.γ σόδα
-1⁄4 κ.γ αλάτι ιμαλαΐων έβαλα εγώ
-3 κ.γ κανέλα
-Λιγο πάνω απ το μισο φλ. ελαιόλαδο (το ίδιο που μέτρησα το αλευρι
-1⁄2 φλ/ μέλι
-3⁄4 φλ σταγόνες σοκολάτας
-Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις
2. Ξεκινάμε λιώνοντας τα μήλα στο multi
3. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα στερεά υλικά (βρώμη, σόδα, κανέλα, αλάτι)
4. Συνεχίζουμε με ελαιόλαδο,μέλι, ξύσμα και χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά (εμείς ανακατέψαμε με το χέρι)
5. Τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες και ανακατεύουμε απαλά
6. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με ένα μεγάλο κουτάλι προσθέτουμε μια κουταλιά από το μείγμα
για κάθε μπισκότο. Πιέζουμε τα μπισκότα ελαφρώς.
7. Ψήνουμε στους 170 για 20 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. (θα πρέπει να είναι μαλακά)», έγραψε η Ελένη Χατζίδου.

Διαβάστε ακόμα:

 Ειρήνη Παπαδοπούλου: Η πρώτη δημόσια εμφάνιση μετά τον χωρισμό από τον Αλέξανδρο Πασχαλάκη

 Survivor All Star – Καρολίνα Καλύβα: Έξαλλη με τον Chris Σταμούλη – «Έχεις θράσος αγόρι μου»

 Μικαέλα Φωτιάδη: Εγκατέλειψε την Αθήνα και εργάστηκε ως σερβιτόρα στην Ολλανδία