Καρυδόπιτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

11:50 21/8/2018 - Πηγή: Fays Book

Υλικά:

Ζάχαρη – 180 γρ.

Αυγά – 5

Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – 450 γρ.

Φρυγανιά ολικής άλεσης σκόνη – 180 γρ.

Γάλα εβαπορέ – 250 ml

Βούτυρο – 250 ml

Καρύδια – 420 γρ.

Κανέλα – 10 γρ.

Υλικά για το σιρόπι:

Ζάχαρη – 600 γρ.

Νερό – 500 ml

Ξύσμα λεμονιού – 1 λεμόνι

Δες την εκτέλεση στο dimitriosmakriniotis.gr