Το ντιπ κολοκύθας που έχει τρελάνει το TikTok -Δείτε πώς θα το φτιάξετε!

20:04 19/11/2021 - Πηγή: Fays Book

Αν έχετε βαρεθεί το χούμους και το γουακαμόλε με τα οποία συνοδεύετε τις περισσότερες φορές τα σνακ σας, τότε αυτό το άρθρο σας ενδιαφέρει απόλυτα.

Ο λόγος; Επειδή εδώ θα σας δείξουμε την ωραιότερη και πιο εύκολη συνταγή για ντιπ κολοκύθας που χωρίς καμία αμφιβολία πρωταγωνιστεί αυτό το διάστημα στη διατροφή πολλών -Ακόμα και αν δεν είναι από τις αγαπημένες σας γεύσεις σας προτείνουμε να το φτιάξετε και ίσως αλλάξετε γνώμη.

Εννοείται πώς έπαιξε μεγάλο ρόλο στο

να γεμίσουν και όλα τα ράφια του σούπερ μάρκετ με κολοκύθες το Halloween γιατί αποτελεί το σήμα κατατεθέν του. (Αν θέλετε δείτε και εδώ μια φανταστική σούπα κολοκύθας, ιδανική για τις χαμηλές θερμοκρασίες).

Το ντιπάκι λοιπόν αυτό έχει μόλις τέσσερα υλικά και πραγματικά έχει ξετρελάνει το Tik Tok. Την ανέβασε ο χρήστης @kendrick.bbq και μέχρι τώρα έχει συγκεντρώσει σχεδόν 200.000 likes.

Δείτε παρακάτω πως θα το φτιάξετε κι εσείς:

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

1 κολοκύθα

Λίγο τυρί κρέμα

Λίγη καστανή ζάχαρη

Μμπαχαρικά, όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ

Εκτέλεση: 

Κόβουμε την κολοκύθα στη μέση, απομακρύνουμε τα σπόρια της και την ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί για 40-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει το εξωτερικό της.

Στη συνέχεια, την ξεφλουδίζουμε με τα δάχτυλά μας. Την κόβουμε σε μικρά κομμάτια και την βάζουμε στο μούλτι όπου και την χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνει πουρές.

Κατόπιν ρίχνουμε τον πουρέ σε ένα μπολ, προσθέτουμε λίγο τυρί κρέμα, τα μπαχαρικά μας, λίγη καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Extra tip: Το ντιπάκι μας είναι πανέτοιμο και μπορεί να γίνει το απόλυτο συνοδευτικό στα λαχανικά μας, τα κριτσίνια μας, τα τυριά και τα αλλαντικά μας. Φτιάξτε το, καλέστε φίλους και απολαύστε το όλοι μας.

Φωτογραφίες: Unsplash

Μια ματιά ακόμα:

Ζάχαρη στη διατροφή: 5 εύκολοι τρόποι να μειώσετε από σήμερα την πρόσληψή της!

Φανταστικά Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα!