Βασίλης Καλλίδης: Πεντανόστιμα μπισκότα με γέμιση κρέμα σοκολάτα

11:43 31/10/2017 - Πηγή: Fays Book

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα μια ακόμα φανταστική συνταγή στο Πρω1νό που σίγουρα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της!

Δείτε πώς θα φτιάξετε , ακολουθώντας πιστά τα παρακάτω βήματα.

Υλικά για τα μπισκότα
120 γρ ΒΙΤΑΜ χωρίς λακτόζη
200 γρ ζάχαρη
160 γρ αλεύρι
1 κ.σ. κορν φλάουρ
1/3 κ.γ. σόδα
μια πρέζα αλάτι
3 βανίλιες
2 φλ ψιλοκομμένη πικρή σοκολάτα

Υλικά για κρέμα σοκολάτας (με την οποία θα γεμίσουμε τα μπισκότα):
250 γρ πικρή

σοκολάτα
200 γρ κρέμα καρύδας

Εκτέλεση για κρέμα σοκολάτας:
Βάζουμε την σοκολάτα, ψιλοκομμένη, σε ένα μπολ και ρίχνουμε από πάνω την καυτή κρέμα καρύδας. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει, για 3-4 ωρες, το μίγμα εκτός ψυγείου . Γεμίζουμε τα μπισκότα με την κρέμα σοκολάτας.

Μια ματιά ακόμα: Βασίλης Καλλίδης: Κοτόπουλο χωριάτικο κρασάτο με κοφτό χυλοπιτάκι!