Crash test στις φέτες!
Διαλέξαμε 7 (επτά) συσκευασμένες φέτες από βιομηχανικά τυροκομεία, τις δοκιμάσαμε προσεκτικά και βγάλαμε συμπέρασμα.
Όλες είναι ΠΟΠ. Στη συσκευασία τους αναφέρουν το ίδιο ποσοστό λιπαρών και το ίδιο ποσοστό υγρασία, όπως προβλέπει ο νόμος.
Λίπος επί ξηρού μίνιμουμ 43% και υγρασία μάξιμουμ 56%. Αλάτι σταθερό στο 2,5%. Οι περισσότερες εξαντλούν το δικαίωμα του νόμου να έχουν μάξιμουμ 30% γίδινο γάλα. Εκτός από τη ΓΑΛΠΟ που έχει 90% πρόβειο και 10% γίδινο. Επίσης, η φέτα Φάρμα Παρνασσού είναι βαρελίσια σε δρύινο βαρέλι, που όμως δεν αντιληφθήκαμε καμία διαφορά στη γεύση που θα μπορούσε να δώσει το βαρέλι.
Φέτα Δωδώνης
Λαμπρό λευκό χρώμα, νωπή υφή από την άλμη, απαλή γεύση, ήπιο αλάτι, όξινη επίγευση, ενδιαφέρουσα.
Eurofarma
Ολόλευκο χρώμα, νωπή υφή από την άλμη, έντονη γεύση, καλή σκληρότητα, νόστιμη.
Φέτα Χελμού ΑΒ
Λευκό όμορφο χρώμα, ελαφριά πικάντικη, αίσθηση του βουτύρου με βουτυράτη επίγευση, νόστιμη και σκληρούτσικη.
Φέτα Ήπειρος
Έντονο λευκό χρώμα, μέτρια μαλακή, γεύση στεγνή, ελαφρά πικάντικη, με επίγευση ξινούτσικη και βουτυράτη.
Χωριό
Λευκό καλό χρώμα, μαλακή υφή, έντονη γεύση με ξινούτσικες αποχρώσεις, καλή και μεγάλη επίγευση.
Φέτα Φάρμα Παρνασσού βαρελίσια
Όμορφο λευκό χρώμα, βουτυράτη γεύση, ελαφρά πικάντικη με τόνους φρέσκου γάλακτος. Πολύ ορεκτική.
Διαβάστε περισσότερα στο olivemagazine.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Απεργία στο Δημόσιο – Δεμένα τα πλοία – Συγκεντρώσεις σε Ομόνοια, Πλ.Κλαυθμώνος
- 4 συμβουλές από διαιτολόγους για να χάσετε κιλά - χωρίς δίαιτα
- Τι κάνει το κράτος κάθε 100 ευρώ που πληρώνουμε σε φόρους;
- Δευτέρα τα πρώτα αναδρομικά σε μερισματούχους Δημοσίου
- Έφοδοι από την εφορία ακόμη και στα σπίτια
- Διαγραφές "κόκκινων" δανείων 3,5 – 4 δισ. ευρώ από τις τράπεζες το 2017
- Πώς να απαλλαχθείτε από το μπλοκάκι ακόμη και με 100 ευρώ
- Ληστεία «στράβωσε» καθώς η τράπεζα ήταν… κλειστή
- ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία για τα εργασιακά και συγκέντρωση στην Κλαυθμώνος
- Ηράκλειο: 45χρονος βρέθηκε νεκρός στο σπίτι του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις New Money
- Τι κάνει το κράτος κάθε 100 ευρώ που πληρώνουμε σε φόρους;
- ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία για τα εργασιακά και συγκέντρωση στην Κλαυθμώνος
- Επιμένει ο Σπίρτζης στην απαγόρευση κυκλοφορίας των φορτηγών
- «Μαχαίρι» έως και 40% στο ΕΚΑΣ για να βγει ο... λογαριασμός 430 εκατ. ευρώ
- «Εμείς δίνουμε μόνο άδειες»
- Λάρισα: Στον Εισαγγελέα η μητέρα του 4χρονου που παραλίγο να καεί ζωντανό
- Αλλάζει η βάση υπολογισμού των νέων εισφορών για τους ελεύθερους επαγγελματίες
- Όλα στον «αέρα» για το χρέος μετά την ακύρωση του Washington Group
- Σφοδρή σύγκρουση Τσίπρα - Μητσοτάκη στη Βουλή με φόντο τις εκλογές
- Έσχατες προσπάθειες για εξεύρεση συμφωνίας στο Κυπριακό
- Τελευταία Νέα New Money
- Τουρκία: Δύο νεκροί και 16 τραυματίες από έκρηξη σε κυβερνητικό κτήριο
- Τα 10 «κλειδιά» για συνταξιοδότηση μισθωτών με λίγα ένσημα
- Λάρισα: Στον Εισαγγελέα η μητέρα του 4χρονου που παραλίγο να καεί ζωντανό
- Έσχατες προσπάθειες για εξεύρεση συμφωνίας στο Κυπριακό
- «Καταπέλτης» η έκθεση της Κομισιόν για την εκπαίδευση στην Ελλάδα
- ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία για τα εργασιακά και συγκέντρωση στην Κλαυθμώνος
- Στη «μάχη» των γερμανικών εκλογών απέναντι στη Μέρκελ ρίχνεται ο Σουλτς
- «Εμείς δίνουμε μόνο άδειες»
- Ένα μέλλον σαν ραντεβού στα τυφλά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Η Microsoft δυσκολεύεται να πάρει ευρωπαϊκή έγκριση για το LinkedIn
- Κατάληψη στα γραφεία των ΕΑΣ από εργαζόμενους
- Βέμπερ-Πιτέλα: Η Τουρκία πρέπει να αλλάξει πορεία
- Συλλήψεις για ναρκωτικά σε Πέλλα και Ημαθία
- "Πικραίνει" ο καφές από του χρόνου...
- Επιστροφή στην κεντρική πολιτική σκηνή σχεδιάζει ο Σουλτς
- Παράγωγα: Επέστρεψαν οι δυσοίωνες προσδοκίες που τεχνικά δικαιολογούνται
- Μετοχικές ιστορίες
